Ingredientes en Hacer Cerveza - 138 productos.
The Craft Drinks Lab
Malta Caramelo 60 L Maltear (1Kg)
Malta Caramelo 60, nacional de excelente relación calidad / precio. Es apropiada para cualquier rece ...notas a Frutas Secas, Tofee. Otorga también un Cuerpo intenso. Las maltas caramelos se preparan a partir de malta germinada, con la siguiente secuencia, la sacarificación de los almidones para o ...
$14.950
The Craft Drinks Lab
La aplicación de ABV Aromazyme durante la fermentación brinda a los cerveceros la oportunidad de mej ...er cuando usan variedades de lúpulo menos sofisticadas. Está compuesto por enzimas beta-glucosidasas que son capaces de hidrolizar los enlaces glicosídicos, liberando los compuestos de alcohol mo ...
$10.710
The Craft Drinks Lab
La aplicación de ABV Aromazyme durante la fermentación brinda a los cerveceros la oportunidad de mej ...er cuando usan variedades de lúpulo menos sofisticadas. Está compuesto por enzimas beta-glucosidasas que son capaces de hidrolizar los enlaces glicosídicos, liberando los compuestos de alcohol mo ...
$155.890
The Craft Drinks Lab
Patagonia malta Caramelo 15 L 40 EBC (25 Kg)
Las maltas caramelo PATAGONIA son productos 100% naturales, elaboradas a partir de la cebada maltead ...grano con lo cual se desarrolla sabores, aromas y colores únicos. Caramel 15L/40EBC CARACTERÍSTICAS FÍSICOS – QUÍMICAS Extracto fino, % base seca > 65 Proteína, % base ...
$214.200
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Levadura Lallemand Munich Classic x 11 grs
Levadura tipo ale Alemana. De atenuación media a alta y floculación baja. Esta cepa originaria de Ba ...de cerveza de trigo. Su rango de temperatura para fermentar es entre 17°C y 22°C y trabajando a 20°C dicha fermentación se puede completar en 4 días. Tiene una tolerancia al alcohol hasta 12% ...
$22.000
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Levadura CBC-1 Lallemand x 11 grs
CBC-1 fue seleccionada específicamente de la colección de levaduras Lallemand por sus propiedades de ...ermenta eficientemente debido a su alta resistencia al alcohol y a la presión. El sabor es neutral así que se conserva el carácter original de la cerveza. Al final de la refermentación la levadur ...
$28.700
The Craft Drinks Lab
Imparte un característico color oscuro profundo, con toques de color Rubí, a la cerveza. Dependiendo ... de la cantidad utilizada, mejora el sabor de la cerveza con intensas notas a Tostado y sabores amargos que recuerdan al Café Negro fuerte o el Espresso italiano.
$341.200
The Craft Drinks Lab
Malta de color y aroma ligeramente caramelizados. Excelente alternativa para cervezas ale tipo amber ... Sabor ligeramente horneado, maltoso y galleta dulce. Uso hasta en un 50% dependiendo del estilo de cerveza. Color: 25-35 EBC (10-14 L) Presentación: 1Kg País de origen: C ...
$6.300
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Levadura Novalager Lallemand x 500 grs
Produce un perfil lager único y limpio con alta atenuación y alta floculación. Produce niveles bajos ... asociados con la producción de cerveza lager. El rango de temperatura óptimo para la levadura LalBrew NovaLager™ cuando se producen estilos tradicionales es de 10 a 20 °C (50 a 68 °F). La fas ...
$773.500
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Lúpulo Cluster Hopsteiner x 100 grs
RESISTENCIA A ENFERMEDADES Mildiú velloso Susceptible Oidio Susceptible COMPONENTES QUÍMICOS ...l. 36 – 42 Resinas duras : Ácido alfa 0,19 – 0,32 POLIFENOLES Xantohumol (EBC 7,7) 0,3 – 0,5 COMPONENTES DEL AROMA Aceites totales (ml/100g) 0,4 – 1,0 Beta-Cario ...
$15.500
The Craft Drinks Lab
Levadura Kveik Voss Lallemand 11 grs
LalBrew ® Voss admite un amplio rango de temperaturas de fermentación entre 25-40 ° C (77-104 ° F) c ...ro del rango de temperatura óptimo con una atenuación completa que generalmente se logra en 2-3 días. El perfil de sabor es consistente en todo el rango de temperatura: neutral con sutiles notas ...
$26.500
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Pala Brewferm para Maceración de 45 cm
¿Está buscando una pala práctica y económica? ¡No busque más! La longitud y la forma óptimas de la p ...pala evita que la masa se amontone, mientras que el diseño de doble extremo hace que esta pala sea adecuada para su uso con botellas y barriles con boca grande y botellas con bocas más pequeñas ( ...
$33.000
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Lúpulo Centennial Hopsteiner x 5 Kg
Aroma: Cítrico: limón, resinoso, vainilla, terroso, floral, especiado, tropical, amaderado. Ideal p ...ara Pales Ales o IPAs. Ácido alfa: 8,5 – 11,0% Ácido Beta: 3,5 – 4,5% Aceite Total: 0,8 – 2,3 ml/100g Presentación: Pellet x 100g Sustitutos: Cascade, Lemmondrop
$981.800
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Levadura Kveik Voss Lallemand x 500 grs
El rango óptimo de esta cepa Kveik Voss es alto, entre 35°C y 40°C, logrando fermentaciones verdader ...n 2-3 días. Por su perfil neutro es ideal para elaborar varios estilos de cervezas, logrando perfiles muy interesantes con la familia de las cervezas lupuladas como las IPA´s. La floculación es ...
$714.000
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Termómetro de Cristal Líquido 0-30°C
Termómetro autoadhesivo con cristales líquidos que muestra la temperatura correcta de forma continua ...ecero casero y enólogo. . Simplemente pegue al tambor, tanque o una botella . No hay necesidad de baterías . Amplio rango de temperatura: 0 - 30 ° C . No hay riesgo de rotura de cristales . ...
$17.000
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Lúpulo Eureka Hopsteiner x 1 Kg
Eureka es una variedad de altos Alfa Ácidos con un rango entre 15,5% y 17% lo que lo hace una varied ...para adiciones de Sabor y de Aroma en Dry Hopping. Con similitudes genéticas muy marcadas con Lúpulo SIMCOE y con Lúpulo Summit, puede ser descripto como Especiado, Resinoso y Herbal pero además ...
$161.840
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Lúpulo Summit Hopsteiner x 1 Kg
COMPONENTES QUÍMICOS COMPONENTES AMARGOS Ácido alfa % 13,0 – 18,0 Ácido Beta % 3.5 ̵ ...ES Xantohumol (EBC 7,7) 0,2 – 0,3 COMPONENTES DEL AROMA Aceites totales (ml/100g) 1,5 – 2,5 Beta-Cariofileno: Humuleno 0,63 Farneseno % del aceite total 0,00 – 1,00 L ...
$178.500
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GoldSwaen Brown Supreme (1 kg)
Malta Caramelo. GoldSwaen © Brown Supreme intensifica el cuerpo de la cerveza y su suavidad, prom ...olor. Ellos hacen una contribución considerable a la plenitud del cuerpo y al cuerpo, la intensificación del aroma de la malta, el sabor y el color completo y una mejor retención de la cabeza. Po ...
$15.550
The Craft Drinks Lab
Clarificador Lauter de 30 litros Con Fondo de Filtro SST
Tanque en plástico especial para alimentos, con un filtro de fondo con perforado especial (pantalla ...a todos los que quieren hacer cerveza en casa.! Capacidad: 30 litros. Cubeta especial con borde superior reforzado. Parte inferior del filtro de acero inoxidable, perforaciones de 2 mm. Resist ...
$460.000
The Craft Drinks Lab
Hidrómetro Cervecero con 3 escalas
El hidrómetro ideal para todos los que elaboran cerveza y vino. Con 3 Escalas en color: Densidad, c ...20% vol. Pot. Contenido de alcohol. Modelo largo de precisión. Largo: 26 cms. Requiere un cilindro de medición de vidrio de 200 ml (014.023.6), 250 ml (014.005.3) o un cilindro plástico de ...
$55.000
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Lúpulo Northern Brewer Hopsteiner x 100 grs
Perfil de aroma: Herbaceo, picante, lima, pino, menta Sustitutos: Chinook, Nugget, Columbus y Perle ... Presentación: Pellet x 100g
$21.900
The Craft Drinks Lab
Lúpulo Hopsteiner Trident x 1 Kg
Trident™ es una mezcla especializada con una gama de características de aroma y sabor mucho más ampl ...mente equilibrado por sí mismo, también podría añadirse a otros para crear un perfil de sabor aún más único y potente. Especificación de Aroma: Afrutado, cítrico, tropical, fruta de la pasión ...
$186.800
The Craft Drinks Lab
Compac CG Tablets contiene la forma semirrefinada y granulada de las algas de la especie Eucheuma co ...s al mosto hirviendo, el carragenano reacciona fuertemente con las proteínas solubles, especialmente las ricas en prolina, que son las precursoras de la turbidez en cerveza. Al enfriar el mosto, ...
$8.950
The Craft Drinks Lab
BlackSwaen Chocolate B. (1 Kg)
Malta Negra. BlackSwaen © Chocolate B aporta un aroma más profundo para las cervezas oscuras. Una ...un sabor a nuez y tostado. Proporciona un sabor menos amargo que la malta BlackSwaen © Black y también tiene un color más claro, ya que se tuesta por un período de tiempo más corto y a tempera ...
$17.200
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Malta Caramelo 180 L Maltear (1Kg)
Esta malta aportará un exquisito sabor y aroma a caramelo dulce, casi quemado, como así también un c ...or y a la vez el cuerpo característico que otorga su utilización. Prácticamente cualquier cerveza oscura en la que se desee brindar complejidad, se verá beneficiada con su utilización. Elaborada ...
$14.950
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Lúpulo Comet Hopsteiner x 1 Kg
COMPONENTES QUÍMICOS COMPONENTES AMARGOS Ácido alfa % 8,0 – 10,5 Ácido Beta % 3.0 – ...NENTES DEL AROMA Aceites totales (ml/100g) 1,0 – 2,0 Farneseno % del aceite total 1,20 – 1,50 Linalool % del aceite total 0,6 – 1,0 Presentación: Pellet 1Kg ...
$210.200
The Craft Drinks Lab
Enfriador de Placas Soldado de 24 Platos
Enfríe el mosto como lo hacen las cervecerías profesionales con este intercambiador de calor de plac ... se puede enfriar 40 litros de mosto caliente a 20 ° C en apenas 10 minutos utilizando la gravedad normal (No se requiere una bomba adicional). El enfriamiento es muy rápido evitando así la c ...
$475.000
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Muy utilizada en el continente Europeo, sobre todo en Alemania. Le da a la cerveza un cuerpo y un sa ...tostar. Composición: Carbohidratos 84.70% Mínimo, agua 8% Máximo. Proteínas 5,20% Mínimo, Cenizas 2.00% Máximo, Lípidos 0,10% Presentación: 1Kg País de origen: Alemania ...
$9.500
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Platinum Swaen Brown Porter (1 Kg)
PlatiniumSwaen©Brown Porter se hornea en un tostador (¡no se tuesta!) a una temperatura más baja par ...a evitar que se queme. RESULTADOS Intensa gama de sabores a chocolate, café y caramelo, pero sin el aroma a malta y caramelo tostado ni quemado. COLOR Lovibond 150 169 EBC 400 450
$22.050
The Craft Drinks Lab
Las Maltas Oscuras se utilizan para aportar Color Oscuro e intensos sabores a Tostado a la Cerveza. ...as responsables aromas y sabores a Café fuerte, del tipo espresso, Regaliz, Pan Tostado y quemado. En general también aporta sabores amargos y algo de Astringencia, por lo que no se utiliza más ...
$15.600
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Malta Caramelo 30 L Maltear (25Kg)
Caramelo 30 L le otorga a la Cerveza un agradable y ligero cuerpo con perfiles a Caramelo y un color ...ra Cervezas de tonalidades Ámbar y Rojizas. Estabiliza la espuma brindándole consistencia y mejora el cuerpo de la Cerveza. Ideal para cervezas Doradas, de abadía claras, Trapenses y Ámbar en gen ...
$325.150
The Craft Drinks Lab
Lúpulo Mandarina Bavaria Hopsteiner x 5 Kg
Originario de la zona de alemana de Hüll, zona de gran actividad lupular y misma zona del Huell Mel ...on un rango de Alfa Ácidos de entre 4,8% y 7% (dependiendo del año y las condiciones de crecimiento), es utilizado mayormente como Lúpulo de Aroma y como sucede con la mayoría de los lúpulos actu ...
$976.200
The Craft Drinks Lab
Lúpulo Delta Hopsteiner x 1 Kg
Proveniente de EEUU, surge de una cruza entre Fuggle y Cascade, lo que le otorga a éste lúpulo mayo ...e y un ligero tono Cítrico. Su rango de Alfa Ácidos va desde 5% a 7%, lo que le otorga versatilidad de utilización. Típicamente utilizable en cervezas American Style del tipo de Pale Ale, Americ ...
$232.100
The Craft Drinks Lab
Lúpulo Fuggle Hopsteiner x 1 Kg
Este Lúpulo Británico ha sido desde hace muchísimos años el lúpulo de elección para los Cerveceros d ...quién popularizó su utilización, debido a su agradable perfil de Sabores y Aromas. Ésta variedad se cultiva tanto en el Reino Unido como en USA. Originalmente se utilizaba en Amargor, Sabor y Aro ...
$238.000
The Craft Drinks Lab
Cuchara Mezcladora Plástica de 80 cm
Cuchara para revolver 80 cm Para enólogos: para remover pulpa en fermentación. Para cerveceros: ...para remover el mosto durante el macerado. Con punta redondeada. La paleta de plástico es resistente al calor y se puede utilizar en agua hirviendo.
$30.000
The Craft Drinks Lab
Lúpulo Sterling Hopsteiner x 5 Kg
RESISTENCIA A ENFERMEDADES Mildiu Tolerante Oidio Susceptible COMPONENTES QUÍMICOS COMPONENTE ...11; 23 Resinas duras : Ácido alfa 0,26 – 0,53 POLIFENOLES Xantohumol (EBC 7,7) 0,2 – 0,3 COMPONENTES DEL AROMA Aceites totales (ml/100g) 0,8 – 1,2 Beta-Cariofileno: Humul ...
$999.600
The Craft Drinks Lab
Patagonia Malta Munich (25 Kg)
Malta de color y aroma ligeramente caramelizados. Excelente alternativa para cervezas ale tipo amber ...or ligeramente horneado, maltoso y galleta dulce. Uso hasta en un 50% dependiendo del estilo de cerveza. Color: 25-35 EBC (10-14 L) Presentación: 25Kg País de origen: Chile &nb ...
$157.700
The Craft Drinks Lab
La Malta Pilsen de Uma Malta se produce a partir de diversas variedades de cebada de 2 hileras. Prod ...rata de una malta base y puede usarse como la única malta de la receta. Sientase libre de consultarnos acerca de la receta más apropiada para su utilización. Para su elaboración se cuenta con e ...
$10.200
The Craft Drinks Lab
Levadura Windsor Lallemand x 11 grs
La levadura Windsor Ale es una verdadera cepa inglesa que produce cervezas llenas de cuerpo y afruta ...s moderados de alcohol, hasta 7% de ABV. Los estilos tradicionales elaborados con esta levadura incluyen, pero no están limitados a, Milds, Bitters, Irish Reds, English Brown ales, porters y Swee ...
$26.500