Ingredientes en Hacer Cerveza - 142 productos.
The Craft Drinks Lab
Lúpulo Hopsteiner Columbus x 1 Kg
Especificación de aroma: Pimienta negra, cebolla, cítricos ligeros Origen Genético: Columbus es u ...00 - 2,700 Madurez Tardía Principal país de cultivo EE.UU. Superficie (ha) 572 Resistencia a enfermedades: Oidio Susceptible Pulgón Susceptible INGREDIENTES QUÍMICOS Componentes Amarg ...
$136.900
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Lúpulo Hallertauer Tradition x 100 grs
Ésta variedad, descendiente directo de Hallertauer Mittelfrüh, con sus mismas características aromát ...en la región de Baviera, junto a Mittelfrüh. Hallertauer posee aromas sutiles a cítricos, florales, especiados y picantes en un mágico equilibrio que resulta de particular utilidad en cualquier ...
$25.800
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Hidrómetro Cervecero con 2 Escalas
Especial para los cerveceros aficionados. Es un hidrómetro cervecero con dos escalas tanto de Graved ... gravedad específica. Lectura: 0.5° Plato; 0.02 gravedad específica. Longitud 275 mm, diámetro 17mm. Requiere una probeta de 250 ml. Incluye Instrucciones de uso en cuatro idiomas y t ...
$50.000
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Lúpulo Chinook Hopsteiner x 1 Kg
Especificaciones de aroma: resinoso, albaricoque, toronja Origen genético: Cruce entre Petham Gol ...o. Aspectos agronómicos: CRECIENTE Rendimiento (kg / ha) 2,000 - 2,500 Rendimiento (lbs / acre) 1,800 - 2,200 Madurez Medio a Tardío País de mayor crecimiento en Estados Unidos Superficie ...
$154.700
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Patagonia Malta Caramelo 25 L 75 EBC (25 Kg)
Las maltas caramelo PATAGONIA son productos 100% naturales, elaboradas a partir de la cebada maltead ...grano con lo cual se desarrolla sabores, aromas y colores únicos. Caramel 25L/75EBC CARACTERÍSTICAS FÍSICOS – QUÍMICAS Extracto fino, % base seca > 65 Proteína, % base ...
$214.200
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La aplicación de ABV Aromazyme durante la fermentación brinda a los cerveceros la oportunidad de mej ...er cuando usan variedades de lúpulo menos sofisticadas. Está compuesto por enzimas beta-glucosidasas que son capaces de hidrolizar los enlaces glicosídicos, liberando los compuestos de alcohol mo ...
$155.890
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Lúpulo Comet Hopsteiner x 5 Kg
Finalidad: Amargor, sabor y aroma Procedencia: USA Origen Su parentesco se encuentra en el English ...et fue liberado originalmente como una variedad de alto alfa ácido por el USDA Lúpulo Sustitutos Adeena Hallertau Mittelfrüh, Styrian Golding Admiral Target, Northdown, Challenger African Queen ...
$898.500
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Lúpulo El Dorado Hopsteiner x 100 grs
COMPONENTES QUÍMICOS COMPONENTES AMARGOS Ácido alfa % 13.0 – 17.0 Ácido Beta % 7.0 ̵ ...1; 8.0 Co-Humulona % rel. 28 – 33 COMPONENTES AROMÁTICOS Aceites totales (ml/100g) 2,5 – 3,3 Farneseno % del Aceite total 0,10 Presentación: Pellet x 100 grs
$23.900
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Lúpulo Nugget Hopsteiner x 1 Kg
ESPECIFICACIONES DE AROMA Resinoso, piña, floral ORIGEN GENÉTICO Seleccionado de un cruce entre B ... ASPECTOS AGRONÓMICOS CRECIENTE Rendimiento (kg / ha) 1,900 - 2,500. Madurez tardía País de mayor crecimiento en Estados Unidos Superficie cultivada (ha) 592 RESISTENCIA A LAS ENFERMEDADES ...
$128.500
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Patagonia Malta Caramelo 140 L 370 EBC (25 Kg)
Las maltas caramelo PATAGONIA son productos 100% naturales, elaboradas a partir de la cebada maltead ...grano con lo cual se desarrolla sabores, aromas y colores únicos. Especial 140L/370EBC CARACTERÍSTICAS FÍSICOS – QUÍMICAS Extracto fino, % base seca > 65 Proteína, % ba ...
$214.200
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Lúpulo Centennial Hopsteiner x 5 Kg
Aroma: Cítrico: limón, resinoso, vainilla, terroso, floral, especiado, tropical, amaderado. Ideal p ...ara Pales Ales o IPAs. Ácido alfa: 8,5 – 11,0% Ácido Beta: 3,5 – 4,5% Aceite Total: 0,8 – 2,3 ml/100g Presentación: Pellet x 100g Sustitutos: Cascade, Lemmondrop
$981.800
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Malta de color y aroma ligeramente caramelizados. Excelente alternativa para cervezas ale tipo amber ... Sabor ligeramente horneado, maltoso y galleta dulce. Uso hasta en un 50% dependiendo del estilo de cerveza. Color: 25-35 EBC (10-14 L) Presentación: 1Kg País de origen: C ...
$6.300
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COMPONENTES QUÍMICOS COMPONENTES AMARGOS Ácido alfa % 4,0 – 7,0 Ácido Beta % 2.0 – 3.0 Co-Hu ...0,1 – 0,2 COMPONENTES DEL AROMA Aceites totales (ml/100g) 0,6 – 1,0 Beta-Cariofileno: Humuleno 0,30 – 0,39 Farneseno % del aceite total 0,00 – 4,50 Linalol % del aceite total 1,0 – 1,1 ...
$1.050.900
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Levadura Belle Saison x 500 grs
Esta levadura fermenta a temperaturas entre 15° y 35° , y puede llegar a fermentar en 4 días. La ta ...oculación, el manejo de la levadura, la temperatura de fermentación y la calidad nutricional del mosto. ...
$654.500
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Malta Naheland Pale Ale (25 Kg)
Malta base utilizada en una gran variedad de recetas, sobre todo en las llamadas 'cervezas ingl ...esas: Bitter, Pale Ale, Indian Pale Ale y muchas otras. Marca: NMB Naheland Malz GmbH Malta en grano sin tostar. Presentación: 25Kg País de origen: Alemania
$216.000
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Malta Caramelo 120 L Maltear (1Kg)
Para Cervezas Pales Ales, Ámbar y Oscuras, Rojizas, y Ales de Abadía, oscuras como Brown y Porters e ... incluso Stouts para reforzar el cuerpo y complejidad de sabores.
$14.950
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Composición: Carbohidratos 84.70% Mínimo, agua 8% Máximo. Proteínas 5,20% Mínimo, Cenizas 2.00% Máx ...imo, Lípidos 0,10% Presentación: 5 Kg País de origen: Alemania Malta en grano sin tostar.
$44.150
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Levadura Munich Wit Lallemand x 11 grs
Lallemand Wit (levadura belga Wit-Style Ale) es una cepa relativamente neutral que se puede utilizar ...es menor que la de las cepas tradicionales de hefeweizen como Munich Classic. Estilos de cerveza: Wit belga, American Wheat, Berlinés Weiss, Gose, Hefeweizen, Dunkelweis y Weizenbock. Aroma: Af ...
$21.500
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Lúpulo Mandarina Bavaria Hopsteiner x 1 Kg
Originario de la zona de alemana de Hüll, zona de gran actividad lupular y misma zona del Huell Mel ...on un rango de Alfa Ácidos de entre 4,8% y 7% (dependiendo del año y las condiciones de crecimiento), es utilizado mayormente como Lúpulo de Aroma y como sucede con la mayoría de los lúpulos actu ...
$219.600
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BlackSwaen©Biscuit. Elección preferente para cervezas con gran colorido y sabores maltosos, para tod ...Kölsch, Light Beers, Export Beers, Special Beers y demás cervezas. Resultados Cervezas con un intenso sabor a malta y tonos dorados. Produce excelentes Pilsners, Lagers, Ales. Presentación: ...
$17.200
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Enfriador de Placas Soldado de 24 Platos
Enfríe el mosto como lo hacen las cervecerías profesionales con este intercambiador de calor de plac ... se puede enfriar 40 litros de mosto caliente a 20 ° C en apenas 10 minutos utilizando la gravedad normal (No se requiere una bomba adicional). El enfriamiento es muy rápido evitando así la c ...
$475.000