The Craft Drinks Lab
La aplicación de ABV Aromazyme durante la fermentación brinda a los cerveceros la oportunidad de mej ...er cuando usan variedades de lúpulo menos sofisticadas. Está compuesto por enzimas beta-glucosidasas que son capaces de hidrolizar los enlaces glicosídicos, liberando los compuestos de alcohol mo ...
$10.710
The Craft Drinks Lab
La aplicación de ABV Aromazyme durante la fermentación brinda a los cerveceros la oportunidad de mej ...er cuando usan variedades de lúpulo menos sofisticadas. Está compuesto por enzimas beta-glucosidasas que son capaces de hidrolizar los enlaces glicosídicos, liberando los compuestos de alcohol mo ...
$155.890
The Craft Drinks Lab
Levadura Lallemand Munich Classic x 11 grs
Levadura tipo ale Alemana. De atenuación media a alta y floculación baja. Esta cepa originaria de Ba ...de cerveza de trigo. Su rango de temperatura para fermentar es entre 17°C y 22°C y trabajando a 20°C dicha fermentación se puede completar en 4 días. Tiene una tolerancia al alcohol hasta 12% ...
$22.000
The Craft Drinks Lab
Levadura CBC-1 Lallemand x 11 grs
CBC-1 fue seleccionada específicamente de la colección de levaduras Lallemand por sus propiedades de ...ermenta eficientemente debido a su alta resistencia al alcohol y a la presión. El sabor es neutral así que se conserva el carácter original de la cerveza. Al final de la refermentación la levadur ...
$28.700
The Craft Drinks Lab
Levadura Novalager Lallemand x 500 grs
Produce un perfil lager único y limpio con alta atenuación y alta floculación. Produce niveles bajos ... asociados con la producción de cerveza lager. El rango de temperatura óptimo para la levadura LalBrew NovaLager™ cuando se producen estilos tradicionales es de 10 a 20 °C (50 a 68 °F). La fas ...
$773.500
The Craft Drinks Lab
Levadura Kveik Voss Lallemand 11 grs
LalBrew ® Voss admite un amplio rango de temperaturas de fermentación entre 25-40 ° C (77-104 ° F) c ...ro del rango de temperatura óptimo con una atenuación completa que generalmente se logra en 2-3 días. El perfil de sabor es consistente en todo el rango de temperatura: neutral con sutiles notas ...
$26.500
The Craft Drinks Lab
Levadura Kveik Voss Lallemand x 500 grs
El rango óptimo de esta cepa Kveik Voss es alto, entre 35°C y 40°C, logrando fermentaciones verdader ...n 2-3 días. Por su perfil neutro es ideal para elaborar varios estilos de cervezas, logrando perfiles muy interesantes con la familia de las cervezas lupuladas como las IPA´s. La floculación es ...
$714.000
The Craft Drinks Lab
Compac CG Tablets contiene la forma semirrefinada y granulada de las algas de la especie Eucheuma co ...s al mosto hirviendo, el carragenano reacciona fuertemente con las proteínas solubles, especialmente las ricas en prolina, que son las precursoras de la turbidez en cerveza. Al enfriar el mosto, ...
$8.950
The Craft Drinks Lab
Levadura Windsor Lallemand x 11 grs
La levadura Windsor Ale es una verdadera cepa inglesa que produce cervezas llenas de cuerpo y afruta ...s moderados de alcohol, hasta 7% de ABV. Los estilos tradicionales elaborados con esta levadura incluyen, pero no están limitados a, Milds, Bitters, Irish Reds, English Brown ales, porters y Swee ...
$26.500
The Craft Drinks Lab
Levadura Belle Saison Lallemand x 11 grs
Belle Saison es una levadura Ale, de origen Belga, seleccionada por su habilidad de producir grandio ...as por arriba de 17°C. Posee una alta atenuación y alta tolerancia al alcohol. Aroma: Cítrico, pimienta Atenuación: Alta Gama de fermentación: 15 – 35°C (59 – 95°F) Floculación: M ...
$22.000
The Craft Drinks Lab
Vitamon Cerevisiae Erbslöh Nutriente para Levadura x 10 Kg
Fosfato diamónico, vitamina B1, minerales esenciales, zinc y levaduras inactivas. Nutrición de levad ...ura para garantizar un suministro constante debido a los cambios estacionales en la materia prima.
$185.050
The Craft Drinks Lab
Compac CG Tablets contiene la forma semirrefinada y granulada de las algas de la especie Eucheuma co ...s al mosto hirviendo, el carragenano reacciona fuertemente con las proteínas solubles, especialmente las ricas en prolina, que son las precursoras de la turbidez en cerveza. Al enfriar el mosto, ...
$260.015
The Craft Drinks Lab
Levadura Verdant Ipa Lallemand x 500 grs
Su alta versatilidad le permite ser una candidata ideal para un rango amplio de estilos cerveceros, ...eratura óptimo para la levadura LalBrew Verdant IPA™ cuando se producen estilos tradicionales es de 18 °C (64 °F) a 23 °C (73 °F). La fase de latencia, el tiempo total de fermentación, la atenua ...
$654.500
The Craft Drinks Lab
Levadura Nova Lager Lallemand x 11 grs
Produce un perfil lager único y limpio con alta atenuación y alta floculación. Produce niveles bajos ... asociados con la producción de cerveza lager. El rango de temperatura óptimo para la levadura LalBrew NovaLager™ cuando se producen estilos tradicionales es de 10 a 20 °C (50 a 68 °F). La fas ...
$28.700
The Craft Drinks Lab
Compac CG Tablets contiene la forma semirrefinada y granulada de las algas de la especie Eucheuma co ...s al mosto hirviendo, el carragenano reacciona fuertemente con las proteínas solubles, especialmente las ricas en prolina, que son las precursoras de la turbidez en cerveza. Al enfriar el mosto, ...
$28.600
The Craft Drinks Lab
Levadura Diamond Lallemand x 500 grs
Los estilos tradicionales elaborados con Diamond incluyen, entre otros, Munich Helles, Dortmunder Ex ...de temperatura óptimo para la levadura Diamond cuando se producen estilos tradicionales es de 10 ° C a 15 ° C ...
$714.000
The Craft Drinks Lab
Levadura Lallemand Munich Wit x 500 grs
Los estilos tradicionales elaborados con esta levadura incluyen pero no se limitan a: Belgian Witbie ...r, American Wheat, Berliner Weiss, Gose,Hefeweizen, Dunkelweizen y Weizenbock.
$833.000
The Craft Drinks Lab
Levadura Verdant IPA Lallemand x 11 grs
Su alta versatilidad le permite ser una candidata ideal para un rango amplio de estilos cerveceros, ...eratura óptimo para la levadura LalBrew Verdant IPA™ cuando se producen estilos tradicionales es de 18 °C (64 °F) a 23 °C (73 °F). La fase de latencia, el tiempo total de fermentación, la atenua ...
$26.500
The Craft Drinks Lab
Levadura Belle Saison x 500 grs
Esta levadura fermenta a temperaturas entre 15° y 35° , y puede llegar a fermentar en 4 días. La ta ...oculación, el manejo de la levadura, la temperatura de fermentación y la calidad nutricional del mosto. ...
$654.500
The Craft Drinks Lab
Los minerales, cuando se incorporan a algún tipo de tejido vivo, son más eficaces cuando se presenta ...r muy importante en la nutrición de la levadura: VENTAJAS: Puede disminuir significativamente el tiempo de fermentación. Mejora la sedimentación de la levadura. Estimula la absorción de maltosa ...
$464.100
The Craft Drinks Lab
Levadura Windsor Lallemand x 500 grs
Levadura ale Inglesa. La levadura Windsor de Lallemand es originaria del Reino unido. De atenuación ...ar como en olfato. Esta levadura se recomienda para quienes quieran obtener cervezas de algún estilo Ingles con características frutales y con cuerpo. ...
$654.500
The Craft Drinks Lab
Los minerales, cuando se incorporan a algún tipo de tejido vivo, son más eficaces cuando se presenta ...r muy importante en la nutrición de la levadura: VENTAJAS: Puede disminuir significativamente el tiempo de fermentación. Mejora la sedimentación de la levadura. Estimula la absorción de maltosa ...
$35.700
The Craft Drinks Lab
Levadura Nottingham Lallemand x 11 grs
Nottingham es una levadura ale de estilo inglés seleccionada por su capacidad de alto rendimiento y ...erveza produce bajas concentraciones de aromas frutales, lo que permite mantener el sabor natural y completo de la malta y el lúpulo. Los estilos tradicionales elaborados con esta levadura incluy ...
$22.000
The Craft Drinks Lab
Levadura Munich Wit Lallemand x 11 grs
Lallemand Wit (levadura belga Wit-Style Ale) es una cepa relativamente neutral que se puede utilizar ...es menor que la de las cepas tradicionales de hefeweizen como Munich Classic. Estilos de cerveza: Wit belga, American Wheat, Berlinés Weiss, Gose, Hefeweizen, Dunkelweis y Weizenbock. Aroma: Af ...
$21.500
The Craft Drinks Lab
Levadura London Lallemand x 11 grs
London ESB es una cepa ale inglesa verdadera, se destaca por un rendimiento de fermentación fiable y ...don ESB fue seleccionada de la colección de levaduras Lallemand y es una opción excelente no sólo para elaborar la cerveza Extra Special Bitter, sino también para otros estilos auténticos del Rei ...
$22.000
The Craft Drinks Lab
Levadura New England Lallemand x 11 grs
Levadura tipo ale Americana (Costa Este). También denominada American West Coast. Para cervezas de ...LalBrew New England ™ cuando se producen estilos tradicionales es de 15 °C (59 °F) a 22 °C (72 °F). La tasa de fermentación, el tiempo de fermentación y el grado de atenuación dependen de la den ...
$22.000
The Craft Drinks Lab
Levadura Abbaye Lallemand x 11 grs
Abbaye es una levadura tipo ale de origen belga que fue seleccionada por su capacidad para fermentar ...bores picantes y afrutados típicos de las cervezas de estilo belga y trapense. Cuando se fermenta a temperaturas más altas, los sabores y aromas como tropical, picante, y plátano prevalecen. A te ...
$22.000