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Lúpulo Nugget Hopsteiner x 1 Kg -
The Craft Drinks Lab
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The Craft Drinks Lab
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ESPECIFICACIONES DE AROMA Resinoso, piña, floral ORIGEN GENÉTICO Seleccionado de un cruce entre Brewers Gold y un macho alto en ácido alfa con buenas propiedades de almacenamiento; lanzado en 1982. ASPECTOS AGRONÓMICOS CRECIENTE Rendimiento
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/ ha) 1,900 - 2,500. Madurez tardía País de mayor crecimiento en Estados Unidos Superficie cultivada (ha) 592 RESISTENCIA A LAS ENFERMEDADES Moho velloso Tolerante Moho Polvoriento Tolerante INGREDIENTES QUÍMICOS COMPONENTES BITTER Alpha-Acid% 11.0 - 14.0 Ácido Beta% 4.0 - 6.0 Co-Humulone% rel. 24 - 30 Resinas duras: ácido alfa 0,18 - 0,27 Los polifenoles Xanthumol (EBC 7.7) 0.4 - 0.7 Componentes de aroma Aceites Totales (ml / 100g) 1.5 - 3.0 Beta-Caryophyllene: Humulene 0.50 Farneseno% del aceite total 0,00 - 1,00 Linalool% del total del aceite 0.8 - 1.0 Linalool: Alpha-Acid 0.06 - 0.07 Presentación: Pellet 1K
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