Merkur (Lúpulo)

Merkur (Lúpulo)

Lúpulo: Merkur

País: Alemania

Alfa Ácidos: 12% - 16,2%

Beta Ácidos: 5,% - 7,3%

Conservación (6 meses a 20º): 60% - 70%

Estilo Típico: Ipas, Pale Ales, Pilsner, Stout, Hefeweizen

Sabor/Aroma Típicos: Terroso, especiado, cítrico

Posibles Sustitutos: Magnum

Schwartzbier

En alemania. Cerveza negra.

Baltic Porter

Estilo de Cerveza
Subcategoría BJCP: C
Apariencia: Color de cobre rojizo a marrón oscuro opaco (no negro). Espuma canela espesa y persistente. Cristalina, aunque las versiones más oscuras pueden ser opacas.
Sensación en boca: De cuerpo ... (ver_mas)

Hersbrucker (Lúpulo)

Lúpulo: Hersbrucker
Alfa Ácidos: 2% - 5%
Conservación (6 meses a 20º): 55% - 65%
Posibles Sustitutos: Strisselspalter, Hallertau, Liberty, Hallertauer Tradition, Spalt Select

Grist

Nombre que reciben los granos molidos que se van a usar en la cocción de una determinada cerveza. En español se usa indistintamente junto con el término carga.

Dipsofobia

Miedo irracional y enfermizo a beber , a consumir alcohol.
Sinónimos: potofobia, metifobia