Una Pils de color dorado transparente, buena espuma. Más del estilo de las Pils alemanas que de las checas, no demasiado amarga. Acompaña bien el aperitivo, comidas ligeras.
Birra & Blues Rubia
De estilo International Pils de aspecto dorado y ligeramente turbia, con el inconfundible aroma dulzón de la Malta Pilsen y su mezcla equilibrada de dos lúpulos. Utilizamos levadura de alta fermentación aportando los aromáticos necesarios para este tipo de cerveza.
Maltas: Tres tipos de malta.
Grado Alcohólico: De 5,0% a 5,2%
I.B.U.: 23
E.B.C.: 8
Espuma: Color blanco, cremosa y persistente.
Color: Oro
Sabor: Muy intenso a malta pils y equilibrado gracias a los aromas de los dos lúpulos que contiene.
Entrada en boca: Suave, algo dulce, con un retrogusto amargo moderado.
Temperatura recomendada de servicio: 5 a 6 grados máximo.
La refrescante “Rubia” se lleva especialmente bien con la cocina mediterránea, armonizando a la perfección con productos naturales y sabores suaves.
Desiderata Pilsen Aromática
Desiderata pilsen aromática conserva el tono y la graduación alcohólica característica de su estilo e innova en el sabor y el aroma dando lugar a una cerveza tipo pilsen con sabor afrutado, aroma cítrico agradable y buen cuerpo.
Su filtrado garantiza que se mantengan constantes sus características organolépticas en el tiempo y evita cualquier tipo de sobrecarbonatación posterior.
Marida con chacinas, carnes, pescados y mariscos.