Cruzcampo Pilsen
Fiel a su receta original desde 1904, Cruzcampo es una cerveza tipo lager y estilo pilsen de color rubio pajizo y espuma consistente. La única cerveza de barril sin pasteurizar gracias a su sistema de filtrado en frío.
Su ligero aroma frutal a manzana madura destaca sobre su sabor balanceado de dulce de malta y amargor suave.
Su paso de boca es de una cerveza con cuerpo ligero y un final amargo refrescante ideal para calmar la sed.
La Fábrica Cruzcampo IPA
Ni siquiera el biznaguero sería capaz de traer un aroma tan intenso como el de este tipo de cerveza que, con un perfecto equilibrio entre amargor y maltas caramelizadas, conseguirá enamorarte desde el primer sorbo de esta genuina craft beer, Cruzcampo IPA, o India Pale Ale.
La IPA se caracteriza por el equilibro entre el dulce de sus cinco maltas y el amargo de los cuatro lúpulos americanos. Durante el malteado se carameliza parte del azúcar del cereal, de ahí ese regusto de la IPA. Pero sin empalagar, ¿eh? Crea un balance perfecto de amargor. Para eso se han seleccionado lúpulos frutales que, gracias al dry hopping, dan ese golpe extra de aroma. Nuestra Cerveza del Soho no deja indiferente a nadie. #Cerbucea en nuestro océano #craft.
La Fábrica Cruzcampo Trigo
Al probar esta cerveza de bajo amargor e intenso aroma a trigo y clavo, probarás la fusión entre la tradición germana y el arte malagueño. Un tipo de cerveza que hermana nuestra ciudad con Alemania y da lugar a una Cerveza del Soho que deja sin palabras a cualquiera que sienta #amor_profundo por este delicioso elixir. Una craft beer muy deutsch en pleno Soho.
Este tipo de cerveza tiene todo lo que hace falta para ser una verdadera cerveza alemana. Las maltas de cebada y trigo le dan a esta cerveza su turbidez característica. Pero la idea está clara, una cerveza alemana necesita una buena levadura para llevar su sello propio: el aroma a frutas y a clavo. Al contrario que otro tipo de cerveza, Cruzcampo Trigo no se filtra: no queremos perder ni una mijita de esencia.