Austral Yagan Dark
Cerveza oscura de espuma consistente, con aromas a café y chocolate bitter. En boca se expresa con firmeza, junto a su perfecto amargor.
Acompañar con chocolates o bizcochos dulces.
Birrificio Italiano Nigredo - Negra 3.0
Schwarzbier elaborada con lúpulos alemanes en cantidades industriales como si de una Black IPA se tratara.
Peñón del Águila Schwartzbier
Se podría decir que es la cerveza más legendaria dado que es el estilo europeo más viejo del que se tiene evidencia científica. Siendo la insignia de las lagers negras se cocina con maltas oscuras otorgando un color sepia muy profundo, sabor suave, bien balanceado y seco, sin presencia de astringencia. Su espuma suave y persistente hace un festín de aromas a café y pan tostado dentro de la copa generando una intensa experiencia organoléptica. Recomendamos acompañar esta cerveza con carnes asadas, platos especiados, mariscos y quesos de pasta dura.