Guineu Montserrat Stout
Cerveza negra con un primer sorbo dulce seguido de cierto frescor combinado con sabores de toffee, cacao amargo y notas de fruta.
Esta cerveza fue concebida y elaborada para reconocer la carrera de Peter Higgs.
Peter Higgs es un físico teórico británico y profesor emérito de la Universidad de Edimburgo. Es conocido por su propuesta de 1960 de un plan deruptura espontánea de simetría que da masa a las partículas fundamentales. En teoría electroweak, en particular, le da masa a los bosones W y Z.Este llamado mecanismo de Higgs, propuesto por varios físicos o al mismo tiempo, predice la existencia de una nueva partícula, el bosón de Higgs.
Temperatura de consumo: de 8 a 12ºC.
Guineu Mr. Petroli
Imperial Stout, 8 maltas