San Amaro Pale Ale
“Pale Ale” hace referencia a un antiguo estilo de cerveza, de color claro, elaborada con maltas tipo “Pale”, y de alta fermentación, con levaduras de cepa “Ale”, resultando una cerveza fresca y equilibrada, con notas frutales y aroma a malta, quedando el lúpulo en un perfil medio, según las características del estilo.
Grado alcohólico: 6,2%
Segunda Fermentación en botella. Contiene posos de levadura.
Conxuro
Las maltas torrefactas le confieren un color negro intenso, así como sabores a café y toffe. Sorprenden los toques cítricosque nos encontramos en nariz y en boca, gracias a la combinación de lúpulos y frutas que se añaden en el proceso de elaboración. Intensa de sabores y aromas, pero equilibrada con el amargor y alcohol.
Es una cerveza muy especial, ligeramente densa pero de sabor suave.
Viúva Negra
Black IPA
Atraparate!
Las maltas utilizadas son Pilsner, Pale Ale y Carafa II que le confieren toques a regaliz, caramelo, café y chocolate. Los lúpulos americanos utilizados, Chinook, Columbus, Cascade, Simcoe y Citra le otorgan toques florales, muy agradables en la combinación con las maltas utilizadas.