Monasterio Trigo
Weizenbier. Cerveza elaborada con malta de cebada y trigo, fermentación Ale.
Turbia, traslucida de color amarillo pálido, espuma blanca, amplia y duradera. Olor a cereales con notas de frutos cítricos.
Al comienzo de aprecian notas dulces de malta que van dando paso a una ligera acidez y notas de sabor a plátano, muy estimulante y densa, a la par que refrescante.
Jack Alebrije Mango
Weizen afrutada
Apariencia pálida Aroma marcado aroma a mango y frutal.
Con delicadas notas a Mango, leves a clavo, predominando las notas frutales.
Maridar con aves, arroces, pastas, ensaladas, crepas de frutas.
Trigo
German Hefe-Weizen de color anaranjado, con abundante espuma y aroma a levadura y a pan recién horneado. Notas amargas y dulzonas que recuerdal al plátano.
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German Hefe-Weizen style, yellow-oranged colour. With abundant foam and aromas of fresh bread and yeast, sweet notes of banana and fruity finish with bitter touches.