El termino ’SAISON’ significa temporada en francés, y estas cervezas se elaboraban durante el invierno en granjas de Francia para ofrecerlas a los trabajadores agrícolas durante la cosecha en los días de verano de más calor. MAYO 15:37 es un estilo de cerveza antiguo adaptado a nuestros tiempos, ideada para maridar múltiples platos.
Colaboración con Cervesa Artesanal La Pirata. Elaborada en Córdoba con una ’jartá’ de pasión
Pampa
De color marrón con cabeza de espuma compacta de color crema. Se aprecian los lúpulos típicamente ingleses, aroma herbal y especiado, dando paso a maltas caramelizadas y sutilmente chocolate y café.
Ingredientes: agua, malta de cebada, malta de trigo, malta de centeno, aveno, miel, melaza, lúpulo, vainilla, cardamomo, ron añejo de 12 años y levadura.