A.W.A. American Wheat Ale
Cerveza de trigo estilo Blânche Americanizada. Elaborada con cilantro y piel de naranja de curaçao tradicional de las cervezas de trigo belgas. Incorpora las nuevas variedades de lúpulos americanos: El Dorado y Liberty. Para hacer predominar el frescor de sus sabores cítricos, ha sido fermentada con levadura American Ale. Muy versátil para maridar.
Birres Ribes Simconita
Lignito Milk
Milk Stout, tostada, con lactosa
Mantiene la esencia de Lignito, una cerveza negra, aportando un fondo más torrefacto.
La característica especial de esta artesana es la presencia de lactosa durante su elaboración, que no se destruye por completo cuando trabajan las levaduras en la botella, y que consigue un sabor final dulce de café.