Salada Tradicional
Cerveza lager sin filtrar - Kellerbier
Madriz Chamberí - Landsbier - Chamberí Lager Tostada
Aroma: A malta oscura alemana . Ligeramente tostado y con toques de miel.
Aspecto: Rojizo ambarino. Claridad brillante y sólida espuma persistente.
Sabor: Suave y complejo, con presencia de lúpulo para proporcionar un balance en el “finish”. Algún carácter tostado muy sutil.
Sensación en boca: Cuerpo medio liviano, con suave cremosidad. Carbonatación media. Caracterizada por suave sabor a malta, que otorga sequedad en el “finish” evitando la persistencia de sabor dulce.
Amargor: medio-bajo
Ingredientes: La malta oscura alemana proporciona un tostado suave y complejo, perfil rico en melanoidina, lúpulos nobles alemanes, agua moderadamente dura.
Chamberi. Nuestro barrio. Se cree que el nombre proviene de la época napoleónica de Madrid cuando un regimiento de soldados de la región de Chambéry se apostó en esta zona de la capital durante la ocupación.
LandBier significa cerveza de la tierra en alemán. Un estilo de cerveza que se bebe en los pueblos y zonas muy tradicionales de Alemania.
Nuestro objetivo es que Chamberi sea la cerveza de nuestra tierra, nuestro barrio, nuestra ciudad. Una cerveza de estilo alemán con alma madrileña.
Kellerbier - Munchner Kellerbier
Nach der traditionellen Lagerung und Reifung entfaltet es unverkennbar fruchtige Karamell- und Honignoten und wird dann unfiltriert abgefüllt: Unser naturtrübes Kellerbier ist urig und süffig, erfrischend und mild. Wie ein echter Bayer eben.
Das naturtrübe Kellerbier wird gerne als Alternative zum Wein angeboten. Das kohlensäurereduzierte Bier lässt sich leicht und angenehm trinken und ist somit der neue heimliche Favorit bei jeder "Heurigen-Party".
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Hacker-Pschorr Munchner Kellerbier es una cerveza con un carácter distintivo. Cremosa y espumosa, típico de las cervezas sin filtrar, burbujas agradables al paladar. Después de cuatro semanas se embotella sin filtrar, en la maduración se obtienen las vitaminas de la levadura y oligoelementos. Se puede ofrecer fácilmente como una alternativa al vino . La cerveza de reducida carbonatización es fácil y agradable de beber. Hacker Pschorr Munchner Kellerbier Anno 1417 es una cerveza rubia de tipo Kellerbier. De color dorado y aroma a caramelo, miel y ciruelas. Tiene un sabor con mucho cuerpo, terroso, carnoso, sabroso y refrescante. Manzana y pomelo, que dan a la cerveza su frescura frutal.