Ediciónes limitadas. Envejecida durante dos años en barricas de roble.En cada botella se indica el número de barril.
Rochefort 10
The top product from the Rochefort Trappist brewery. Dark color, full, and very impressive taste. Strong plum, raisin, and black currant palate, with ascending notes of vinousness and other complexities.
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Cerveza con denominación de origen Trapense, 11,3% de alcohol, de alta fermentación y con segunda fermentación en botella.
La Rochefort 10 presenta un color marrón oscuro profundo. Espuma densa y duradera. Su gran fuerza y su cuerpo rotundo se equilibran con una complejidad de sabores especiados y terrosos, con notas a castañas y chocolate amargo y reminiscencias a vino de Oporto, cuero, albaricoques y roble - una bebida muy interesante.
Combina muy bien con platos de caza que contengan trufas, o carnes con salsas de reducción muy intensas. Muy apta como cerveza para postre ya que acompaña perfectamente a los chocolates belgas más oscuros.
Floris Fraise
Color rojo muy oscuro, turbio debido al uso de la cerveza de trigo. Espuma compacta. Fuerte presencia de bouquet de fresa.
Cerveza muy suave, dulce y afrutada, con un excelente equilibrio agridulce (como resultado de las frutas utilizadas). De este modo, la cerveza es muy agradable para beber.