Comprar Amiata Drago della Selva - Etxeandia Lurruna - Aecht Schlenkerla Eiche Doppelbock

1.- Amiata Drago della Selva

2.- Etxeandia Lurruna

3.- Aecht Schlenkerla Eiche Doppelbock

Empresa:

Birra Amiata

Etxeandia Garardauak

Schlenkerla

Tipo / Estilo:

Smoke Flavored and Wood Aged Beer

Classic Rauchbier

Smoke Flavored and Wood Aged Beer

Graduación:

5.5

4-5

IBU:

Malta:

Carafa, Cara Red, Pale Ale, Munich

Lúpulo:

Northern Brewer

Hallertau

Precios / Comprar:

Descripción Comercial:

1.-

Cerveza ahumada. 5,5-6,5%. Allá por el s.XIV, en la época que los Sforza gobernaban Santa Fiora, había una serpiente, Cifero, que tenía atemorizados a los lugareños. Según cuenta la leyenda, esta bestia provocaba incendios y desapariciones de gente y animales. Un día, Guido Sforza decidió ir a por él y en el supuesto lugar en el que lo mató se erigió en primer lugar una capilla dedicada a la virgen María y posteriormente el convento de La Selva. En éste último se encuentra cráneo que prueba aquella hazaña, aunque algunos estudios recientes evidentemente lo niegan y han demostrado que se trata de un cráneo de cocodrilo. Pero no me negareis que la leyenda estaba mejor sin desvelar... Entre sus ingredientes hay lúpulos ingleses y 4 maltas, una de las cuales proviene de Escocia y está secada bajo el humo y el calor de la turba.

2.-

Lurruna

Anteriromente Etxeandia Rauchbier - Butroe

Marrón-rojizo brillante y muy limpia. Poco carbónico, espuma “manchada” con rizos blanco roto.

Aroma maltoso, torrefacto y se perciben tonos ahumados.

Sabor a malta cocinada. Importante sabor a ahumado (Bacon, queso o embutido ahumado), sabor a madera y malta. Amargor propio de malta torrefactada. Ningún sabor a lúpulo.

Cuerpo ligero y media carbonatación. Fresco y limpio con un toque seco al final.

Fácil de beber y refrescante, pero para quien le gusten los sabores intensos.

Rauchbier es un estilo tradicional del sur de Alemania. Nosotros traemos la malta ahumada de Bamberg, de la maltería Weyermann, donde este estilo de cerveza está considerado un producto local. Esta malta es secada con madera de aya, al igual que se hacía antiguamente.

Es de color oscuro y olor y sabor ahumado. Ligera y fácil de beber por su poco contenido alcohólico, es un producto muy sabroso.

Esta cerveza la hacemos desde hace años, y la llamabamos “Butroe”, pero ahora se llama “Lurruna”. Esta cerveza pertenece desde hace años a nuestro catalogo de cervezas, y se llamará “Lurruna” a partir de ahora, con un nuevo etiquetado.

LURRUNA

El tren de la etiqueta es el legendario Aurrera.

Este año se cumple el 125 aniversario de la llegada del tren a Plentzia. Hemos querido hacer un homenaje a esta efeméride.

Esta línea (Plentzia-Las Arenas) fue creada, inicialmente, para dar servicio a las escabecheras de Plentzia y Armintza, la justificación era por lo tanto el transporte de mercancías. Pero el proyecto fracasó… ¡y no! ya que resultó ser un gran éxito en el transporte de pasajeros; La llegada el tren a esta villa supuso el despegue como enclave turístico, el tren atrajo a los primeros veraneantes, y se crearon negocios de hostelería, el casino, nuevas zonas residenciales, comercio,…

A lo largo de este año, se desarrollarán actividades entorno a esta celebración: como la llegada de la locomotora “Aurrera” (la de la etiqueta) en septiembre. Os mantendremos informados…

3.-

Aecht Schlenkerla Eiche Doppelbock

Ahumada y envejecida en barricas de roble

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