Comprar Keks La Brava - Marina Costa Brava Summer Ale - Jelou Mai Neim is Demetrio

1.- Keks La Brava

2.- Marina Costa Brava Summer Ale

3.- Jelou Mai Neim is Demetrio

Empresa:

Tipo / Estilo:

Japanese Rice

American IPA

Imperial IPA

Graduación:

4.3

5.5

IBU:

9,5

Malta:

Pilsner

Lúpulo:

Amarillo y Citra

Sorachi Ace

Precios / Comprar:

Descripción Comercial:

1.- Cerveza de alta fermentación. La presencia de un cereal como el grano de arroz, cultivado y mimado por Albert Grassot en Pals, en la Costa Brava, no es un espejismo sinó un intento de elaborar una cerveza con una estructura delicada, un grano de carbónico sutil y un sabor peculiar. Una cerveza rubia, con todos los aromas de los cereales, piel de naranja, cilandro, enebrina y azafrán de Jiloca. Excelente para combinar con las tapas más mediterráneas como los calamares a la romana, las navajas a la plancha, berberechos, pescadilla frita o las clásicas patatas bravas.

2.-

Marina Summer Ale - Costa Brava

Esta Cerveza tiene un color amarillo pajizo, con un matiz turbio. También encontramos un carbónico visible en la copa y una retención muy buena de espuma. En apariencia es un cerveza que te invita a beberla.

La primera impresión en nariz da notas de frutas cítricas como el limón y algo de naranja. Encontramos también un toque vegetal y un puto de salinidad. En un segundo plano, aparece un recuerdo de cereal que da notas de pan de especias. Es una cerveza muy fragante y expresiva en la que apenas se nota la graduación alcohólica.

En su paso por boca remarca el estilo 100% Marina con las notas de un lúpulo fresco, potente y elegante. La entrada en la boca es refrescante, su paso ligero y su final seco, lo que esperas de una cerveza diseñada para erradicar la sed.

Posible maridaje: Salteado de navajas sobre un pan de especias con mantequilla de algas y ralladura de naranja. Aquí combinamos los toques marinos de la cerveza con las algas y las navajas. La ralladura de naranja nos aporta el toque cítrico de la cerveza y el pan de especias aporta el sutil toque del aroma especiado.

Nota de cata realizada por Edgar Rodríguez, sommelier de cervezas.

3.-

Jelou Mai Neim is Demetrio Double Garage IPA

Toma Birra de Garage con Sorachi Ace!!!!!

Cerveza de garaje resinona y aromática que no ha matado a nadie, no como otras...

Esta cerveza no contiene maíz, arroz, silicona, guarradas varias, solamente ingredientes naturales que desconoce Demetrio

Las dos collejas que merece Demetrio indica claramente que es la segunda colaboración de estas tres cervezas de Garaje Breweries

Demetrio es una persona ficticia que gestiona una cervecera que no existe. Todo lo parecido con la realidad es mera casualidad

Segunda colaboración de As, Reptilian y Espina de Ferro

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