O’Neill Roja Patora
Cerveza de color cobre rojizo y cuerpo medio, espuma entre blanca y tostada, con ligero y sutil final amargo y floral.
Aroma levemente mantecoso, maltas ahumadas y caramelo.
maridaje: aperitivos, olivas y maní, queso port-salut o cheddar. Platos típicos, asado, salmón o pollo grille, pamplona. Vegetales salteados, picante.
Postres, tarta de calabaza, budín de pan, flan, bananas caramelizadas o lemon pie.
O’Neill Trigo
Cerveza de color amarillento y algo de turbidez, presenta un cuerpo medio, un poco más ácida y espumosa.
Aroma a banana y vainilla.
Maridaje
Aperitivos, combina bien con platos de frutos del mar, o pollo al wok. Maridaje único para el sushi.
Postres, complementario: bananas flambeadas al rum con hilos de caramelo. Ideal para la clásica picada de fiambres y quesos, y maní japonés.
O’Neill Suave Cedrón
Cerveza clara, suave y refrescante, de espuma blanca.
Aroma a cedrón, de leve amargor con tonos florales.
Maridaje:
Aperitivos, excelente para platos vegetarianos, carnes blancas suaves, salmón crudo, jamón serrano, ceviches y vegetales al vapor.
Postres, ácidos o con crema como pastel de pomelo o macarons de limón. Imprescindible acompañar con unos ricos y crocantes pretzel.