Mahou Negra comienza su andadura en 1908 como complemento perfecto a Mahou Clásica.
De estilo centroeuropeo, se caracteriza por sus maltas tostadas que le brindan su color oscuro, negro café. De espuma densa y consistente, la cerveza negra presenta un amargor suave y toques caramelizados a regaliz. Su aroma intenso presenta notas a cereal tostado con ligero fondo floral.
La Cata: Mahou Negra es una cerveza singular, que puede presumir de tener un estilo propio. Cerveza tipo lager, de baja fermentación, con unas características sensoriales que la sitúan en un punto intermedio entre las rubias especiales y las negras tradicionales del malteado intenso (stout).
Te presentamos a Mahou Negra, alma de negra con rasgos de rubia chispeante. A la vista presenta un color café claro cristalino y brillante con reflejos cobrizos, provenientes del tostado de la cebada. Espuma untuosa y cremosa con mucha persistencia, que se marca en las paredes de la copa y recuerda, de forma inevitable, la tonalidad del café con leche.
En el olfato aparecen intensas notas de regaliz con dejes de café, de torrefacción, de caramelo, de pan tostado, de maderas y de jereces olorosos, que se suman a la fragancia del lúpulo.
En el paladar sus características se hacen aún más intensas, donde sorprende por su delicado equilibrio. Elegante y muy fresca, con una acidez que contrarresta el punto de alcohol y la hacen muy sabrosa. Agradable en el paso de boca con un final largo, intenso y persistente en el que afloran todas sus características. Su graduación alcohólica (5,5%) permite beberla a temperatura más baja que otras negras, entre 6º y 7º.
Mahou Maestra - Maestra Doble Lúpulo
La cerveza tostada doble lúpulo
Mahou Maestra convence y enamora a los paladares más exigentes con un sabor intenso y un gran cuerpo que desembocan en un sabor único caracterizado por su doble lúpulo. Una cerveza tostada, con gran variedad de matices; pensada para saborear los momentos especiales más intensamente.
Cerveza tostada con reflejos anaranjados, Mahou Maestra nace para ser la cerveza perfecta con la que disfrutar de aquellas ocasiones en las que buscas algo más.
Caracterizada por el sabor intenso que le otorga la combinación de lúpulos amargos, que aportan un amargor suave y ligero, y lúpulos aromáticos, capaces de sumar notas cítricas y florales. Una cerveza de fuerte personalidad gracias a su mayor graduación, Mahou Maestra es el reflejo de más de 125 años de experiencia, surgida de la inspiración de nuestros Maestros Cerveceros que buscan aportar elegancia y jovialidad a los momentos especiales.
Mahou Barrica 12 Meses Roble Francés
Mahou Barrica Especial envejecida en madera de roble durante 12 meses.
Mahou Barrica 12 meses nace de la investigación y renovación constante de nuestros Maestros Cerveceros, que han conseguido traer a la actualidad el arte más tradicional del uso de barricas al mundo de la cerveza.
Con mucho vivido a sus espaldas, Mahou Barrica 12 meses es el resultado del trabajo hecho con cariño, tiempo y esfuerzo. Un currículum inmejorable para una cerveza única.
Los 12 meses de envejecimiento en barricas de madera de roble convierten a Mahou Barrica 12 meses en una cerveza con carácter reposado y equilibrado, aquel que da la experiencia y la sabiduría del paso del tiempo.
Un año, el equivalente a miles de experiencias y momentos en tu vida, es lo necesario para que Mahou Barrica 12 meses esté lista para sorprender a tu paladar.
Y es que los 12 meses de envejecimiento le confieren a esta lager notas a frutas pasas, almendra y coco de la madera.
Mahou Barrica 12 meses es una cerveza con infinitos matices que te sorprenderán en cada sorbo y que se mezclan en un equilibrio perfecto para lograr una sensación dulce con un amargor suave en tu paladar y un sabor único y seco en tu boca.
Color ámbar Intenso.
Aspecto brillante
Espuma densa y consistente
Gusto: sensación dulce, amargor suave
Textura: En boca es seco y de cuerpo moderado
Aroma ajerezado, con sensaciones a frutas maduras. Notas de frutas pasas, almendra y coco de la madera. Fragancia alcohólica con toques a tostado y tofe.