Daniels Hammer es calificada por el fabricante como una "Premium Ale", pero desde el punto de vista del estilo se trata de una Pale ale en la más pura tradición inglesa. Es una cerveza por tanto, pálida y dorada con algún toque ligeramente cobrizo que produce una espuma no demasiado abundante pero fina y cremosa y presentando buena permanencia. El aroma es algo seco, con notas suaves de malta. El sabor es malteado, con un suave regusto a nuez y el acabado es lupulizado y seco, muy equilibrado.
Cobra - Cobra Premium
Cobra Premium is a beer designed for food. It is made from a complex recipe of seven ingredients and then expertly brewed in a way that gives it fewer bubbles to give it a smooth sophisticated taste.
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Espuma blanca poco persistente. Para su elaboración se valen de malta de cebada, lúpulo, levadura y de una mezcla tradicional india de ingredientes incluyendo el maíz y el arroz y un poco menos de gas. De aroma neutro y un amargor poco acentuado, en boca es ligeramente refrescante y seco.
Se produjo por primera vez en 1989 en Bangalore. Creada por Karan Bilimoria y elaborada por Charles Wells, su producción se trasladó a Burton en 2009.
St. Peter’s Crafted Black IPA
A crafted dark beer without the associated dry finish of a stout. Rich caramel notes and pleasing toffee aromas come from the blend of roasted malts, combined with the heavily hopped flavour of a traditional IPA.
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De color negro y más lupulada que una IPA tradicional, con un sabor dulce que compensa los altos niveles de amargor. Esto con un toque de pasas, ciruelas y endrinas le proporciona un aroma de chocolate negro con notas de vainilla