Heineken 0.0
Het bijzondere aan Heineken 0.0 is dat het bier dubbel wordt gebrouwen met de beroemde Heineken A-gist. Vervolgens wordt de alcohol aan het einde van het brouwproces verwijderd om de beste smaak te krijgen
-------------------------------
¿Es posible elaborar una cerveza lager 0.0 con un gran sabor?
Nuestros maestros cerveceros empezaron desde cero y dedicaron años a explorar, elaborar y probar innumerables recetas hasta encontrar una que se define por sus refrescantes notas afrutadas y su suave cuerpo con sabor a malta, perfectamente equilibrado.
Una receta digna de llevar la marca Heineken. Por supuesto, manteniendo sus reconocibles señas de identidad desde 1873: ingredientes 100% naturales y su propia levadura Tipo A. Fue difícil, pero no imposible.
La elaboración y fermentación de la Heineken 0.0, dura el doble de tiempo que la de la mayoría de cervezas y se realiza con la exclusiva levadura de tipo A de ingredientes naturales de Heineken; durante este proceso el alcohol se elimina cuidadosamente y se armoniza para lograr un sabor afrutado, con ligeras notas de malta.
Comenzamos con los ingredientes naturales de la cerveza: agua, cebada, malta, extracto de lúpulo.
Su elaboración y fermentación con la exclusiva levadura de tipo A de Heineken dura el doble de tiempo que la de la mayoría de cervezas.
Eliminamos el alcohol cuidadosamente mediante un proceso natural.
A continuación, el maestro cervecero armoniza la cerveza para lograr un sabor afrutado, con ligeras notas de malta.
Finalmente, conseguimos la nueva Heineken. Y se ha embotellado con una graduación alcohólica del 0.0%
Mahou Barrica Bourbon
Barrica Bourbon es una cerveza envejecida en barrica de Bourbon que aporta a nuestra lager intensas notas a caramelo y pinceladas a frutas maduras así como un marcado aroma a vainilla y coco. Con un sabor de entrada suave y brillante esta cerveza te ofrece sensaciones únicas para deleitar al paladar.
Color Dorado Intenso. Aspecto Brillante. Espuma Densa y consistente. Sabor de entrada suave y vibrante, con un toque de amargor. En boca es equilibrada, con cuerpo y un punto de dulzor. La persistencia es seca
Predominan los aromas a coco y vainilla de la madera. Le acompañan notas intensas de caramelo, malta y cereal tostado, junto con sensaciones de frutas blancas como la pera o la manzana.
l envejecimiento en Barrica Bourbon aporta a nuestra lager intensas notas a caramelo, pinceladas a frutas maduras y un marcado aroma a vainilla y coco. Un sabor de entrada suave y vibrante. En boca es equilibrada, con cuerpo y amargor moderados, y un punto de dulzor. La persistencia es seca.
Una gama dedicada al aprendizaje y a la sorpresa, creada para que nunca dejes de experimentar.