Dry & Bitter Hobo Chic
Imperial IPA seca y lupulada con gran cantidad de lúpulo citra
Imperial Red IPA
Arriaca Imperial Red IPA es una cerveza estilo Red India Pale Ale de color rojo cobrizo, de potente carácter maltoso que se complementa con el aroma y sabor a lúpulo.
Aspecto: De color rojo cobrizo, al servirse crea una corona de espuma de color beige compacta y muy duradera.
Aroma: Desde el inicio se presenta compleja pero equilibrada. Los aromas a maltas tostadas, caramelo y tofe se equilibran con el potente aroma de los lúpulos americanos.
Sabor: De cuerpo medio, tiene un fuerte carácter maltoso, con notas de caramelo, bollería, tofe y frutos rojos que se equilibran con el sabor a lúpulo, abriendo paso a un final ligeramente amargo. De trago fácil, sus 8,5% de alcohol pasan desapercibidos.
Maridaje: Es una cerveza reposada para disfrutar sola o para tomar acompañando a comidas agridulces o fuertemente condimentadas.
Whiplash / Galway Bay Gravity’s Rainbow
Double IPA
In collaboration wiyh Galway Bay Brewery
Gravity’s Rainbow combines a grist of Pilsner, Maris Otter, Concerto, Wheat Malt, Torrified Wheat, Flaked Barley and Dextrose (ahem) to produce a nuanced, soft and creamy textured base with which to launch every hop we’ve got at our disposal into the dirty big can of sesh that is this excercise in excess.
100% Whirlpool hopped with Simcoe, fermented on WLP007, then dry hopped every day, for 7 days, with Simcoe, Ekuanot, El Dorado, BRU-1, Citra, Amarillo and Galaxy in that order reaching an eye-watering 32g/L full load before hitting the inside of the can.
ABV - 9.0%
IBU - 70
EBC - 9
Format - 440ml Can