Brugse Zot Blond es una cerveza rubia dorada con una rica cabeza de espuma y un aroma especiado y afrutado. Esta cerveza se elabora con cuatro tipos de maltas y dos variedades de lúpulo aromático que le confieren un sabor único a la cerveza.
Los ciudadanos de Brujas le pidieron al emperador dinero para una institución para los “locos” de la ciudad y él dijo, que toda la ciudad era una ciudad de locos (Zot). Por eso los ciudadanos de Brujas son conocidos como los locos de Brujas
El sabor tiende hacia un cierto amargor. En su complejo carácter se pueden descubrir también notas de cítricos.
Brugse Zot es una cerveza natural que se produce a partir de una selección de los mejores ingredientes. La fermentación en botella asegura además que esta cerveza tenga una durabilidad natural más prolongada.
Esta cerveza es sumamente adecuada en combinación con diversas especialidades culinarias a base de pescado y mariscos, carne vacuna y postres a base de frutos rojos.
Petrus Triple - Gouden Tripel
Petrus Tripel is a unique triple, brewed with three European aromatic hops. The fresh and distinctive taste of those hops complete your moments of relaxation. Re-fermentation inside the bottle creates a fine effervescence in your glass.
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Petrus Triple es una cerveza dorada turbia, burbujeante y con una gran cabeza de espuma densa, que forma un "encaje" en la copa. Aroma intenso a frutas, pera,naranja, que incita a beberla. Es una cerveza para saborear y disfrutar, con toques de madera y caramelo. Se nota el alcohol en el acabado.
Brussels Beer Project Tante Tatin
Tante Tatin made us a beautiful apple beer pie to celebrate the new year ;)
With some great caramel notes coming for the malt, it’s a true délice - don’t be shy - get a slice!