Keks La Genuina
Cervesa de Fajol
Cerveza de trigo sarraceno ( alforfón)
Cerveza de alta fermentación, poco lupulizada, con una buena presencia aromática del trigo sarraceno cultivado en La Garrotxa, no malteado, que le da su toque dulzón y harinoso, y que a la vez, al no estar clarificada, nos provoca la turbiedad y los sedimentos típicos de una cerveza elaborada artesanalmente. El cilandro y la piel de naranja le dan el toque gustativo que nos ayuda a ampliar el abanico de gustos y aromas que ya de por sí tienen las “Ales”. Ideal para acompañar con escabeches y carnes blancas.
Beering Barcelona Fast Jab
IPA suave estilo inglés con dry hopping de Amarillo
Nómada / Northern Monk Frate Nero
Imperial India Coffee Stout, elaborada con avena y café de Sidamo (Etiopía) Colaboración entre Nómada Brewing y Northern Monk