Kurofune (cuyo significado es "barcos negros") fue la palabra japonesa utilizada para nombrar a los barcos cañoneros americanos que fueron a Japón para abrir el comercio occidental. Se trata de una cerveza elegante pero contundente, con un sabor dulce y amargo a chocolate y café. "No te resistas a las fuerzas superiores, acéptala y abrázala". Kampai!
La Selvaseria Porter 1842
Aquesta és una cervesa molt especial, fruit de la col·laboració entre La Selvaseria, la Confraria de La Ratafia i en Joan Carbó (Celler de Can Roca).
La Porter 1842 és una cervesa negra exclusiva amb predomini dels malts que deixa el protagonisme aromàtic a la ratafia.
El primer glop en boca deixa clar que es tracta d’una cervesa de gust torrefacte per deixar pas immediat als retrosabors i gustos que ens retornen la Ratafia 1842.
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Esta es una cerveza muy especial, fruto de la colaboración entre La Selvaseria, la Cofradía de Ratafia y Joan Carbón (Celler de Can Roca .
La Porte 1842 es una cerveza negra exclusiva con predominio de las maltas que deja el protagonismo aromático a la ratafía .
El primer trago en boca deja claro que se trata de una cerveza de sabor torrefacto para dejar paso inmediato a retrogustos y gustos que nos devuelve la Ratafia 1.842 .
CAP Bohemian Rhapsody
Dusty. Boring. An industrialised beer style. Not around here. Not at CAP. Around here ‘Old School’ is the new ‘New School’…
Classic styles are respected. Brewing traditions honoured. The brew masters of years gone by are loved. So when we brew… We brew humbly in the shadows of the legends who have gone before us.
Na zdravi my friend. Na zdravi.