Cerveza negra de baja fermentación. Es producida desde 1543 por la cervecería Köstritzer Schwarzbierbrauerei, en el estado alemán de Turingia. Es una de las cervezas más famosas de la región y la líder de entre las de su tipo en Alemania.
Kapuziner Weissbier
... picante, afrutado, con la nota típica de la alta fermentación. Naturalmente turbio. Fermentación en botella, fuera de la bodega de cerveza.