Buy Guineu Rocaters - La Subirana Irish Red Extra - Espiga Dark Shipa

1.- Guineu Rocaters

2.- La Subirana Irish Red Extra

3.- Espiga Dark Shipa

Company:

Guineu - Ca l’Arenys

Cerveses La Subirana

Espiga

Style:

Premium American Lager

Irish Red Ale

Black IPA

ABV:

6.4

9.5

IBU:

Malt:

Light Munich, Pilsner, Vienna, tres tipos de maltas caramelizadas Cara-Munich, Cara-Hell y Caramelt Light

Pale, Caramelizadas, Tostadas.

Pale Ale, Malta negra

Hop:

Perle, Centennial

Amarillo, Simcoe, Cascade

Comercial Description:

1.- Es una cerveza dulce y con cuerpo, con una cantidad de alcohol muy contenida para el tipo de cerveza que es. Es una reinterpretación de una Cerveza de Abadía belga. Elaborada con tres tipos de maltas base (Light Munich, Pilsner y Vienna), tres tipos de maltas caramelizadas (Cara-Munich, Cara-Hell y Caramelt Light ) y dos tipos de lúpulo.

2.-

La Subirana Irish Red Extra és una cervesa elaborada amb una combinació de tres malts torrats i caramelitzats seleccionats que li otorguen l'aspecte vermellós típic d'aquesta especialitat irlandesa així com el seu sabor característic.

3.-

La receta está inspirada en las antiguas Ipas que viajaban en barriles de roble en las bodegas de los barcos que iban hacia la India.

El sabor que encontraremos en la Dark Shipa serán gustos torrefactos aportados por la malta negra, notas de madera debido al envejecido con las virutas de roble, vainillay ligeras notas de pimienta.

Maridajes: Perfecta para disfrutar con tranquilidad en casa acompañada de frutos secos o turrones, chocolate.

Con Vainas de vainilla de Madagascar, pimienta negra de la India, virutas de roble francés maceradas.

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