Cerveza tostada, elaborada con levaduras de alta fermentación (Ale), malta Pale (Maris Otter), Cristal malt, malta Chocolate y dos tipus de lúpulo que le confieren
aromas característicos,. De color oscuro sin llegar al negro opaco y espuma densa y persistente. En el gusto encontramos una mezcla de sabores de las diferentes maltas con matices de lúpulo.
Hidromiel Indoctum
Hidromiel Indoctum, la hidromiel de Cantabria.