Tyris Smoky Porter
Nuestra cerveza negra, con toques ahumados.
Hay momentos muy especiales que se prestan a disfrutar de una cerveza pausada y sabrosa.
Una combinación de malta negra, chocolate y ahumada para dar un toque aromático a una cerveza llena de matices. Sabor intenso y lúpulo inglés para la combinación perfecta de una Porter.
Esta Porter inspirada en una receta londinense de 1750, obtuvo el premio CAMRA en 1997 a la mejor cerveza de invierno, en 1999 fue medalla de bronce en el Peterborough Festival, en 2003 campeón nacional de cervezas de invierno.
Es de color muy oscuro, que recuerda al café solo. El aroma es fuerte, con notas de tueste y sensaciones de grano quemado y algo de ahumados. la espuma correcta, con buena formación y permanencia, sin ser demasiado compacta. Es compleja, con pronta sensación de tuestes y un comienzo timidamente dulzón, de caramelo, que pronto da paso a notas de chocolate. el cuerpo no es demasiado notable. Acabado algo ahumado, con notas de malta torrefacta y un gustillo amargo.
Padrino Porter
Like "El Padrino" this beer is strong, reliable, smooth, and always looking out for you. Loaded with a wide variety of malts the result is a dark, smooth and truly drinkable porter. The hops are subtle but they let you know they are present.
The name implies everything, this beer is strong, reliable, complex, smooth, and always looking out for you. We load this beer up with a wide variety of malts to create a
dark smooth unique flavor and truly enjoyable beer. The hops in this beer are subtle but powerful enough to let you know there are there.
Serving Temp: 46f – 54f / 7c – 12c
Taste/Smell : Malty, Complex, Roasty, Chocolaty, Medium-bodied
Pairing: Jamon, Asiago, Brie, Colby, Gloucester. Emmental, Gouda, Roasted, smoked and barbecued foods, including beef, poultry, seafood, sausage, chili and hearty stews, cheesecake or other rich desserts,