Cerveza de color marrón oscuro con tonos cobrizos y una espuma finísima de color beige. En aromas es intensa y suave a la vez, con un amplio abanico frutal. En boca se suceden los matices del aroma, suave tostado, notas de chocolate, caramelo, maltosa, y un toque liviano de azúcar torrada. El final es largo y especiado. Fuerte en contenido de alcohol y de cuerpo.
Color: marrón oscuro.
Temperatura ideal: 8-12ºC.
De Struise Rio Reserva (St Emilion Wine + Kentucky Bourbon B.A.)
First maturation took place in our tanks. Second in St-Emilion Wine barrels, third took place in Bourbon barrels from Kentucky, of four years of barrel patience. First release in 2017.
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Envejecida durante 1 año en barricas de roble de vino de Saint Emilion y un segundo en barricas de Bourbon. Posee un color marrón-rojizo turbio con pequeña cabeza de espuma blanca, que desaparece rápidamente.
En nariz se aprecia aroma de licor, a madera y a vino, con toques afrutados. En boca destacan los sabores de frutos rojos, a madera y bourbon.
Tito Blas / Tegobi Negua
Winter Ale