Buy Rámuri Batari Chonami - Abadía Brown Ale - Four Lions Real Brown Ale

1.- Rámuri Batari Chonami

2.- Abadía Brown Ale

3.- Four Lions Real Brown Ale

Company:

Cervecería Rámuri

Cervezas Abadía

Four Lions Brewery

Style:

English Brown

ABV:

4.5

5.5

IBU:

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

BATARI CHONAMI London Brown El estilo london brown o southern brown, de origen inglés, recibe el nombre por su color tostado que va de ámbar suave a castaño obscuro. En general son fuertes, buen sabor a malta, caramelo dulce y algo de sabor a frutas morenas. Hay al menos tres estilos mayores de brown ale: northern o Newcastle brown ale, london o southern brown ale y american brown ale.

Batari Chonami, cerveza obscura en tarahumara, estilo london brown, es nuestra cerveza maltosa de amargor relativamente bajo, combinado con el sutil aroma y sabor a piloncillo que hace la mezcla idónea para degustar. De amplio rango en su carácter principalmente a caramelo dulce, algo de nuez, chocolate, frutos negros y sabores tostados.

2.-

Brown Ale

Cervezas Abadía ha querido elaborar una cerveza diferente, exclusiva y con el carácter de lo auténtico, de lo diferente. Para ello hemos utilizado una compleja e innovadora combinación de siete maltas, con una equilibrada proporción, que permite realzar su intenso sabor y profundo aroma. Es una cerveza tostada, de carácter claramente maltoso, cremosa y compleja.

Ámbar oscuro y brillante con tonalidades cobrizas. Buena formación de espuma de color blanco nacarado, persistente y muy cremosa. Con burbuja fina y elegante.

Marcada presencia de la malta, con aromas florales, de tofee, caramelo y frutas tropicales. Notas de lúpulo que permanecen en nariz dejando matices herbáceos, de cacao y café.

Ataque en boca con un suave sabor a torrefacto. Marcado sabor a cereal tostado y un elegante amargor como resultado de los lúpulos empleados. Retrogusto complejo, con clara presencia de notas tanto maltosas como lupuladas.

Puede maridar muy bien con guisos de carne o caza, y con platos elaborados con verduras de invierno. Es una acompañante fantástica del sushi y el sashimi. También de la cocina china en general. Los quesos de pasta blanda acompañarán perfectamente, como un buen camembert con higos al horno. Y nos permitirá cerrar una comida acompañando a postres con sabores de cacao y café.

Es una cerveza para degustar en trago largo y dejándola reposar en el vaso.

3.-

Four Lions Real Brown Ale

La joya de la corona de nuestras cervezas tostadas, una característica English Brown Ale, con todas sus notas caramelo y aroma típico del lúpulo llegado de la campiña inglesa.

Con mucha presencia de maltas en boca, es suave y de bajo contenido alcohólico, ideal para compartir con cualquier plato.

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