Pilsner Urquell
This legendary pale Pilsen lager has become a legend amongst beers, and has created a completely new category of beer (Pils, Pilsner). Neither the recipe nor the brewing process has changed since it was first made in 1842. The skill of the Pilsen brewers has meant that its quality and flavour have stayed the same, too. This is proven by regular laboratory comparisons, the oldest of which dates back to 1897.
The secret behind the taste of this legendary bottom-fermented lager with an alcohol content of 4.4% lies mainly in its premium quality ingredients along with the preservation of the original production process. The beer acquires its characteristic aroma of malt grains and a balanced caramel taste through triple mashing, while the soft Pilsen water lends it a unique delicate taste and the Žatec hops its velvety bitterness. The malt itself gives the beer a golden color.
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Cerveza dorada, con cabeza de espuma espesa y cremosa. Seca con un ligero matiz amaderado. Buen aroma, suave, con un acabado limpio sin retrogusto.
Sékar Doble Malta
La Sekar está inspirada en el río Júcar.
Es una cerveza rubia tipo pilsner lager doble malta, de color claro y muy ligera de beber.
El lúpulo presente de carácter afrutado le aporta una frescura cítrica , tan arraigada en los huertos de naranjos y limoneros de nuestras tierras regadas por el Júcar.
Elaborada artesanalmente y con un filtrado ligero que le da estabilidad biológica y le refina el gusto para conseguir el punto justo depresión y madurez.
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La Sékar està inspirada en el riu Xúquer.
És una cervesa rubia tipus pilsner lager doble malta, de color clar i molt lleugera de beure.
El llúpol present de caràcter afruitat li aporta una frescura cítrica, tant arraigada als horts de tarongers i llimeres de les nostres terres regades pel Xúquer.
Elaborada artesanalment i amb un filtrat lleuger que li dóna estabilitat biològica i li refina el gust per aconseguir el punt just de pressió i maduresa.