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Company:

Style:

American Brown Ale
Blonde Ale
Black IPA
ABV:

6
5.5
6.4
IBU:

27
20
40
Malt:

Pilsen, Munich
Pilsen, Munich
Hop:

Hallertau Magnum,East Kent Golding
Hallertau Magnum, Hallertau Mittelfrüher
Comercial Description:

1.-

Otro Mundo Nut Brown Ale

Cerveza de color marrón profundo. Posee notas de chocolate amargo y a cereal tostado, producto de la presencia de maltas oscuras, acompañadas de tonos acaramelados intensos y frutas secas que le dan el carácter “nut”. Se caracteriza por un amargor medio, cuya percepción se eleva producto de las maltas tostadas.

2.-

Otro Mundo Golden Ale

Cerveza de color dorado profundo y suaves matices anaranjados. En nariz sobresalen aromas intensos a lúpulos nobles alemanes, mientras que en boca se manifiesta un predominante carácter a malta, producto de las variedades tipo Munich y melanoidina, acompañado de suaves notas frutales típicas de la fermentación alta, amargor refinado y textura mediana.

3.-

Este estilo representa un ejemplo de las nuevas cervezas que se están probando en el mundo. Una Ale potente que combina el amargor y aroma a lúpulo de la India Pale Ale con el carácter tostado de las maltas oscuras. También se la conoce como India Dark, Brown o Black Ale, Dark IPA... al ser nuevo, todavía no se estandarizó su nombre y cada productor la bautiza según su procedencia.

Edición Noviembre 2013. Producida por Davok.

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