Color rojizo, de cuerpo medio, predominan los sabores de las maltas, con gusto de Iúpulo. Esta variedad es originaria de Inglaterra así como el Iúpulo, el Fuggle, utilizado principalmente en las cervezas más finas al estilo inglés, según la Asociación Nacional del lúpulo de Inglaterra la primera cosecha fue desarrollado por Richard Fuggle en el 1875 en la localidad de Kent.
CARACTERÍSTICAS
Composición: Agua, malta de cebada, malta de trigo, Iúpulos y levaduras.
Fermentación: Segunda fermentación en el envase.
Temperatura de cata: 8-1 2°
Maridaje: Los alimentos ahumados, ya sea carne o pescado combinan muy bien con una cerveza bien malteada y con cuerpo tipo inglés, como en este caso, la vermella.
Keltius Miño
Belgian IPA
Elaborada con lúpulos gallegos. Con una base de Nugget en amargor y sabor, y el remate del Columbus en aroma. Se trata de una IPA muy refrescante y bebible.
Falken Brewing 1UP Imperial Red Ale
1UP Imperial Red Ale - 1UP Segunda Versión
1UP se caracteriza por su profundo y atractivo color rojo.
En nariz destacan notas de resina, fruta y madera, incluso cereza.
En boca, la potente base de malta se intuye tras un amargor contundente pero no intrusivo, dando paso a un sabor profundo, resinoso y terroso, con matices de madera, flores y cereza. Su final dulce y sus camuflados 9% hacen de 1UP una cerveza para disfrutar con calma, primero en frío por su perfil lupulado, y después dejando que evolucione con la temperatura hacia un perfil maltoso, intenso y profundo.
The Sci-Fi Story:
“Año 1989. Salón Recreativo Maravillas. Te enfrentas cara a cara al Boss del último nivel con tus últimos cinco duros. Esta batalla está fuera de toda experiencia… ¡En la EGB no te entrenaron para esto! Tu corazón se acelera cada vez que recibes un golpe y ves bajar la barra de energía… Tus colegas rodean la máquina sin perderse detalle “¡Nunca nadie había llegado tan lejos!” exclaman unos. “¡Si quieres te la paso!” dice el listillo de turno… Pero ya no puedes oírles, solo machacas los botones buscando ese combo perfecto que tumbe al malo… Va a ser duro, pero ganes o pierdas… ¡¡Celébralo con una 1UP!!”