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Buy Espiga Black IPA - Brew & Roll / Biribil Camille - As Alchemist

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Company:

Style:

Black IPA
Black IPA
Black IPA
ABV:

8.5
6.1
6
IBU:

80
67
60
Malt:

Pale Ale, Carafa, Munich
Hop:

Amarillo, Simcoe, Cascade
Simcoe, Centennial
Comercial Description:

1.-

Espiga Black IPA

Es el resultado de unir una portentosa cerveza negra de 8,5º de alcohol junto a un mar de lúpulos (Cascade, Simcoe y Amarillo) que aportan 80 IBU’s (Grado de Amargura).

La Espiga Black IPA presenta un color negro con espuma cremosa y duradera de color marrón claro. En aroma resaltan las notas resinosas, herbáceas y cítricas proporcionadas por los diferentes lúpulos, junto a recuerdos de malta tostado y chocolate. De boca portentosa, con cuerpo y recorrido. Sedosa y al mismo tiempo incisiva. Retrogusto de maltas torrefactos junto a herbáceos y agradable amargor final. Alcohol muy bien integrado.

Maridajes:Carnes de caza / tartar de atún picante / quesos azules / queso de cabra madurado / postre helado de vainilla, nata y café / pastel de chocolate y menta.

Premios:

2014 Global Craft Brewer Award Silver Medal

2015 Dublin Craft Beer Cup Silver Medal

2.-

Brew & Roll / Biribil Camille Series Black Indian Pale Ale

Una Black Ipa muy equilibrada en el torrefacto y con unas cantidades ingentes de Simcoe y Centennial.

3.-

As Alchemist

Black IPA

Ephemeral Beer Series

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