Antsonekoa
Antsonekoa”es la cerveza “tostada” o roja y relativamente suave que fabricamos todo el año.
Vista: Roja oscura brillante y limpia. Media/alta carbonatación. Espuma blanco-roto con rizos de color. Antsonekoa forma una densa y abundante capa de espuma que forma delgados anillos en las paredes del vidrio.
Aroma: Intenso floral y herval. Prevalece el lúpulo.
Sabor: Intenso sabor a lúpulo aromático. Amargor medio. El lúpulo no logra enmascarar los matices maltosos y caramelos de las maltas caramelizadas que le dan un fondo dulce que equilibra el amargor del lúpulo. Presencia de alcohol.
Cuerpo: Cerveza robusta y media-alta carbonatación. Aromático, maltoso y dulce.
General: Para amantes de las cervezas de graduación media/alta, sabores intensos. Ideal para consumir mientras se observa la puesta de sol en alguna de nuestras playas.
Murex Caña de Azúcar
Hay una zona en Málaga conocida como la Axarquía que desde la antigüedad ha sido una tierra de encuentro de pueblo y civilizaciones.
En el siglo IX d.C., traída por los árabes, se cultivaba la caña de azucar en las costas de Málaga, y entre los siglos XVIII y XX se convierte en un referente de la economia de la zona.
Los mismo que los fenicios, por tradición de los egipcios, a menudo endulzaban sus cervezas con miel, dátiles o especies.
Murex Caña de Azúcar
Hay una zona en Málaga conocida como la Axarquía que desde la antigüedad ha sido una tierra de encuentro de pueblo y civilizaciones.
En el siglo IX d.C., traída por los árabes, se cultivaba la caña de azucar en las costas de Málaga, y entre los siglos XVIII y XX se convierte en un referente de la economia de la zona.
Los mismo que los fenicios, por tradición de los egipcios, a menudo endulzaban sus cervezas con miel, dátiles o especies.
Caña de Azúcar es nuestra creación más sorprendente, ya que incorpora en su composición auténtico jugo de caña de azúcar de nuestra tierra. Un sabor extraordinario para una ocasión extraordinaría. Con todos los aromas del sol y el dulzor de la caña cultivada en nuestra zona, donde se cultivan y miman las únicas plantaciones de caña de azúcar de Europa.
Yakka Mare
Nostrum Ale
Rubia, fresca, mediterranea, muy noble, de tonos cítricos y exquisito paladar capaz de mostrar a calquiera que otra cerveza es posible.
Maridaje: Almejas a la marinera, bocata de calamares, acústicos de guitarra y aperitivos al sol.