Comprar Palm Royale - Spoh Coriander

1.- Palm Royale

2.- Spoh Coriander

Empresa:

Brouwerij Palm

Spoh

Tipo / Estilo:

Belgian Strong Ale

Belgian IPA

Graduación:

7.5

5.7

IBU:

Precios / Comprar:

Descripción Comercial:

1.-

Palm Royale

Esta cerveza ale fue creada en 2003 en honor del 90 cumpleaños del maestro cervecero de Palm Alfred Van Roy y recibió el nombre de Palm Royale (Roy-ale). La característica más destacada de esta cerveza la encontramos en el gusto frutal derivado de la fermentación de las levaduras seleccionadas personalmente y que la convierten en una bebida encantadora. Su apariencia es de color cobrizo, con una rica espuma blanca que se adhiere al vaso. El aroma nos deja recuerdos de plátano. Con dulzor suave debido al alcohol, la cerveza es sin embargo un poco amarga y con sabor a fruta.

2.-

Coriander

Belgian IPA

La primera receta de SpoH, una locura, un estilo propio, una mezcla de levadura estilo belga con semillas de cilantro y lúpulos americanos.

Hoy la podríamos llamar Belgian IPA pero hace casi 10 años cuando la cocinamos era imposible encasillarla.

El uso de semillas de cilantro le da un delicado aroma floral y cítrico que acompaña su amargor amable y de gran tomabilidad.

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