Buy Voll-Damm - Victoria Málaga - Cruzcampo Fresca

Voll-Damm

Damm elaboró su primera Märzenbier en 1953. Los primeros años sólo se producía del mes de octubre a abril, mientras que el resto del año se dejaba de fabricar. Fue en 1955, debido al gran éxito obtenido, que se decidió fabricar de manera ininterrumpida. Se la bautizó con el nombre de Voll-Damm. “Voll” en alemán significa lleno, completo. El nombre le iba muy bien a una cerveza de sabor fuerte, intenso y con mucho cuerpo.

Se produce con ingredientes 100% naturales, con cebada sólo de variedades puras y malteada en nuestra propia maltería. La doble cantidad de malta, le confiere más aroma, más sabor y más cuerpo.
La Voll-Damm recibe unos primeros lúpulos amargos en el brasaje, y más tarde justo antes de que comience el proceso de la fermentación se le añade un nuevo lúpulo proveniente de la muy reconocida y prestigiosa región Bávara de Hallertau.

La doble cantidad de malta en la receta hace que sea un producto con mucha fuerza. Con el doble de sabor. El doble de cuerpo. Es algo que se nota en el primer sorbo.

Cruzcampo Fresca

Una cerveza elaborada hace escasos días y cuidada en frío hasta llegar a tus manos, protegiéndola del tiempo, la luz y la temperatura para preservar su frescura, como recién hecha en la fábrica.

Durante su elaboración se incide de manera especial en aquellas variables que garantizan la frescura del producto: incorpora un lúpulo especial que garantiza una corona de espuma perfecta; el envoltorio de papel la protege de la luz para su transporte e implantación en la tienda, respetando la cadena de frío desde su salida de la fábrica. Además, su fecha de consumo preferente corta la convierten en una experiencia de consumo memorable.

Es una magnífica cerveza de color dorado brillante con una espuma blanca de consistencia media. El sabor es redondo, presenta aromas frutales a manzana madura que destacan sobre su sabor balanceado de dulce de malta y amargor suave, con un refrescante paso en boca ideal para calmar la sed.