Comprar Matoll Rossa - Matoll Torrada

1.- Matoll Rossa

2.- Matoll Torrada

Empresa:

Matoll

Tipo / Estilo:

Pale Ale

English Brown

Graduación:

5.5

IBU:

Malta:

Pale, Cristal.

Pale, Amber, Trigo, Chocolat.

Lúpulo:

EK Golding, Cascade, Willamete

EK Golding, N.Brewer, St.Golding

Descripción Comercial:

1.-

Matoll Rossa

Color dorado. Entrada de malta tostada dulce, con notas cítricas y herbáceas. Cuerpo ligero/medio y carbonatación moderada. Los sabores afrutados dan paso a una agradable astringencia de piel de naranja. Fruta madura y roja en el retrogusto.

Aperitivos salados o picantes, espárragos, sushi, platos ligeros, carnes blancas.
Temperatura idónea de consumo: 8º-12º

2.-

Matoll Torrada

Carácter, como una fiera desbocada, es densa con un perfil totalmente diferente de la típica cerveza tostada ya que es la más robusta de las Matoll.

Color tostado oscuro. Aromáticamente tiene carácter. Notas afrutadas y florales, seguidas de notas de café, cacao y azúcar quemado. La presencia en boca de cereales y de notas de tostado, queda combinado con la voluminosidad y frescura de la cerveza. Recuerdos de café que aparecen con elegancia al final de boca, consiguiendo que cada trago sea fácil y amable.

Arroz, pasta y carne. Postre de chocolate negro y quesos curados. También picantes.

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