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Comprar Olañeta Blonde Ale - Bidassoa Basque Brewery Boise - Alvinne / Laugar Ich bin ein Berliner Ryesse

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Empresa:

Tipo / Estilo:

Blonde Ale
American IPA
Berliner Weisse
Graduación:

5
6.4
4.5
IBU:

34
68
0
Malta:

Pilsen, Maris Otter
Lúpulo:

Saaz, Challenger
Precios / Comprar:

Descripción Comercial:

1.-

Cerveza Blonde Ale Olañeta

Gipuzkoa Blonde Ale

Se trata de una cerveza  elaborada unícamente con malta de cebada obteniendo como resultado un claro sabor a malta que la hace muy sabrosa y fácil de beber.

Al elaborarse de manera natural no se filtra ni pasteuriza ya que en ese caso se eliminarían la levadura y las propiedades antioxidantes del lúpulo. En el proceso de formación natural del CO2 aparece un sedimento en la botella (vitamina B), sello que garantiza la elaboración artesana y natural de la cerveza.

Aspecto: Cerveza dorada sin filtrar, cabeza de espuma blanca.

Sabor y Aroma: Aroma de malta, lupolizado agradable. Sabrosa y malteada. 34 IBUs. EBC 11. Densidad 1045

Alcohol: 5% Vol. 11º Plato

Ingredientes: Malta Pilsen y Pale, lúpulo Saaz y Challenger, levadura y agua. El agua mineral de la fábrica procede del Añarbe.

Temperatura de consumo: 8º-12ºC

Acompañamiento: Apropiada para tomar con pasta, carne, atún, aves y como acompañante de un cocido. Como aperitivo con un buen queso curado.

2.-

Boise

Boise, capital de Idaho, tiene una nutrida comunidad vasca originada a partir de los primeros emigrantes, buscadores de oro luego reconvertidos en pastores transhumantes. Esta American IPA pretende representar el enriquecimiento mutuo entre la cultura del emigrante y la cultura que lo recibe.

Color ámbar con matices rojizos. Intenso amargor equilibrado por delicados sabores y aromas florales y de cítricos, con matices de madera y maltas tostadas.

3.-

"Ich bin ein Berliner Ryesse" - (Somos berlineses )

Berliner Weisse de 4,5%ABV con un 30% de centeno y un 20% de trigo), nuestra primera colaboración oficial que no podía ser con otros que con nuestros queridos amigos de Alvinne, todo un orgullo y un sueño hecho realidad!! Yeaah!!

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