Buy Santa. - La Cervezuca La Señorita Pale - Hidromiel Indoctum

1.- Santa.

2.- La Cervezuca La Señorita Pale

3.- Hidromiel Indoctum

Company:

La Cervezuca

Indoctum

Style:

Not defined

Pale Ale

Mead

ABV:

IBU:

Malt:

malta pale, malta caramelo

Hop:

Saaz, Cascade y Nelson Sauvin

Comercial Description:

1.- Santa es una cerveza rubia, refrescante y muy sabrosa, es ideal para quitar la sed o para acompañar aperitivos, comidas o cenas. Se caracteriza por su fabricación artesanal y por contar con un toque de miel de brezo, que recuerda a las que se fabricaban en tiempos pasados. Precisamente con el objetivo de retomar la tradición de fabricar cerveza en Santander, actividad común en la ciudad desde finales del siglo XVIII y hasta el siglo XX, el empresario cántabro Carlos Crespo, ha emprendido un original proyecto productivo para crear la cerveza Santa.

2.-

LA SEÑORITA PALE: nuestra tostada en una mujer hecha y derecha, más equilibrada, ligeramente ácida y con olores melocotones y pomelos.

Elaborada con tres tipos de malta y tres tipos de lúpulos, 5 grados de alcohol, poco amarga y fácil de beber.

De color anaranjado y sabores suaves cítricos.

La SEÑORITA PALE es una cerveza alta fermentación, con 5% de Alcohol, 26 EBCs de color y 28 IBUs de amargor. Las maltas son su nota aromática predominante, aunque no son los únicos rastros dulces. Fruto de la levadura y la segunda fermentación en botella hay atractivos rastros de pan y bollería. A estos acompañan la pera y el albaricoque secos.

Maridaje: escabeches, pescados y carnes.

3.-

Hidromiel Indoctum

Hidromiel Indoctum, la hidromiel de Cantabria.

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