La Selvaseria Porter 1842
Aquesta és una cervesa molt especial, fruit de la col·laboració entre La Selvaseria, la Confraria de La Ratafia i en Joan Carbó (Celler de Can Roca).
La Porter 1842 és una cervesa negra exclusiva amb predomini dels malts que deixa el protagonisme aromàtic a la ratafia.
El primer glop en boca deixa clar que es tracta d’una cervesa de gust torrefacte per deixar pas immediat als retrosabors i gustos que ens retornen la Ratafia 1842.
----------------------
Esta es una cerveza muy especial, fruto de la colaboración entre La Selvaseria, la Cofradía de Ratafia y Joan Carbón (Celler de Can Roca .
La Porte 1842 es una cerveza negra exclusiva con predominio de las maltas que deja el protagonismo aromático a la ratafía .
El primer trago en boca deja claro que se trata de una cerveza de sabor torrefacto para dejar paso inmediato a retrogustos y gustos que nos devuelve la Ratafia 1.842 .
Manumisión
Ligero aroma a chocolate en combinación con la algarroba, sabor suave y sedoso con matices de chocolate y café, amargor balanceado y persistente.
Rosas de Málaga Aagesen
Natural Porter
Fermentada con piel de mandarina, azúcar malagueña de caña (de pilón o piloncillo) y regaliz negro.
Fresca y limpia, dulce, melosa, con notas de café.