Gentleman Sour Ale
Colaboración Naparbier con la belga Alvinne Brouwerij que emplea la levadura Morpheus de la cepa propia de Alvinne para obtener una cerveza estilo Sour de 11.5 grados de alcohol.
Elaborada en Bélgica.
Le Trou du Diable La Bretteuse - Brassin Spécial
Bière Sauvage
La Bretteuse es una IPA envejecida barrica de Syrah de Califronia inundado de Brettanomyces. El resultado es una cerveza de color naranja cuya nariz evoca el agua de rosas, pomelo, vainilla y cuero.
En el paladar, la acidez y el amargor se involucran en un largo vals nupcial, verdadero matrimonio de sabores a la espera de ser consumidos.
Amager / Crooked Stave Chad, King of the Wild Yeasts
Farmhouse Pale Ale