Crak Guerrilla
Subversive Ipa
Mosaic, Simcoe, Galaxy
India Pale Ale con violentos aromas exóticos gracias a lúpulos americanos y australianos.
Aroma afrutado herbáceo debido a la fuerte presencia de lúpulo, se siente inmediatamente la fruta exótica , mango, pomelo, piña y notas de hierba recién cortada .
Espuma clara, muy fina y persistente. Cerveza de color dorado con reflejos ligeramente ámbar.
Inicialmente se percibien los sabores de frutas y frutos secos exóticos con una pequeña presencia de dulzura dada por lúpulos aromáticos usados . Posteriormente, en boca se sustituye por un punto de amargor que es agradable y no demasiado persistente.
Trepadora Honey Ale
Cerveza artesanal de cuerpo ligero, elaborada con malta de cebada y miel originaria de la selva chiapaneca, la cual le imparte un claro olor y sabor a la cerveza, que combinada con una selección de lúpulos de amargor y aroma, resultan en una cerveza sutil y refrescante, que mantiene a la miel siempre en primer plano.
Su color cobrizo brillante y su olor a flores, proveniente de la miel y de los lúpulos aromáticos, hacen de ésta cerveza la compañera ideal de las tardes calurosas.
Maridaje: Canapés, Ensaladas, pastas y Pizzas con frutos secos.
Engendro
Brutal, irreverente, insolente y un poco macarra. Alma rebelde. Toda nuestra pasión cervecera en botella. Te enamorarás! Posiblemente nuestra mejor cerveza: elaborada con 6 lúpulos diferentes, hará de tu nariz un festival de aromas, y de tu boca, poesía líquida. Sabor redondeado y pleno, con un toque resinoso y cítrico. Engendro es una explosión de sensaciones!