En nuestra Loca Juana están muy presentes los aromas y sabores de la malta, pero sin perder el equilibrio que una cerveza de esta calidad debe tener. Está elaborada con dos lúpulos europeos que le proporcionan un aroma y sabor característicos.
Su color es ámbar, con espuma blanca, densa y compacta. Aroma herbal y cítrico muy intenso y bien integrado sobre el cereal. Gran cuerpo, gasificación viva. La entrada en boca es contundente, con toques de miel, lupulizada y de un amargor marcado que termina con un final seco y persistente.
LA SEÑORITA PALE: nuestra tostada en una mujer hecha y derecha, más equilibrada, ligeramente ácida y con olores melocotones y pomelos.
Elaborada con tres tipos de malta y tres tipos de lúpulos, 5 grados de alcohol, poco amarga y fácil de beber.
De color anaranjado y sabores suaves cítricos.
La SEÑORITA PALE es una cerveza alta fermentación, con 5% de Alcohol, 26 EBCs de color y 28 IBUs de amargor. Las maltas son su nota aromática predominante, aunque no son los únicos rastros dulces. Fruto de la levadura y la segunda fermentación en botella hay atractivos rastros de pan y bollería. A estos acompañan la pera y el albaricoque secos.
Maridaje: escabeches, pescados y carnes.
Palpita
Una cerveza con un razonamiento muy íntegro, carácter, exotismo y mucho sabor. Palpita está hecha por maestros cerveceros murcianos de forma original e innovadora. Aúna las características de la cerveza artesana o de pequeña escala con un característico sabor de la tierra y un toque afrutado que la hace ser única. Rubia en apariencia, tiene más capa y un toque más cálido y complejo en nariz.
Una cerveza hecha para sentir.