Monasterio Rubia
Anteriormente llamada Monasterio Dorada
Rubia de tipo belga fermentación Ale con la peculiaridad de que en la elaboración, bajamos la temperatura de fermentación para conseguir el aroma y cuerpo de las Ale y la frescura y delicadeza de las Lager.
Tiene un color dorado y presenta una espuma blanca y consistente. Aroma afrutado y ligero toque a naranja del lúpulo.
En sabor predomina la malta, final ligeramente dulce, refrescante y fácil de digerir.
Yria / Cervézame Parálisis Cereal Amber Ale
Una Amber Ale a base de malta Maris Otter, lupuletes americanos y un suave Dry Hopping de Mandarina Bavaria… Para Beberla a cubos. Pero lo más importante es que es una birra que esta llenita de ilusión y que desborda corazón ya que gracias a ellas trataremos de agrandar las sonrisas de niños y jóvenes con parálisis cerebral severa.
Gran Birra, Gran causa, Gran gente.
Lupu Lord The One
Pale Ale de color dorado, cuyo balance de maltas le dan un cuerpo y presencia especial. Los lúpulos escogidos aportan el aroma cítrico, así como ese gusto fresco y frutal que culmina en un sutil amargor.