St. Idesbald Tripel / Golden Blond
Colour and sight: Golden blond, with a firm white head.
Scent: Malty and fruity aromas with hints of honey, also slightly spicy.
Flavour: Initially very round, with again a touch of honey and pepper. The aftertaste is very harmonious and balances between malty, fruity and a nice bitterness. Complex beer with a strong character.
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De color dorado, con espuma blanca y firme. Aromas a malta y afrutados, con notas de miel, también ligeramente picante.
De sabor al principio muy redondo, con un toque a miel y pimienta de nuevo. El regusto es muy armonioso y equilibra el toque a malta, fruta y el agradable amargor.
Cerveza compleja, con carácter fuerte.
Blanche de Charleroi
La Blanche de Charleroi es una cerveza blanca de alta fermentación hecha de una mezcla de cebadas y trigos, de fermentación segunda en botella. Se hace con 6 lúpulos integrados que nos ofrecen aromas afrutados y unos matices de amargor que resultan muy interesantes al paladar; sobre todo al sentirlos en combinación con los sabores de las malta.
Es una cerveza muy equilibrada y refrescante, donde destaca su carácter frutal sobre todo de cítricos y toques a especias como el cilantro dejando un gusto agridulce.