Esta cerveza triple es sencilla y a la vez compleja: sencilla porque se deja acercar, descubrir fácilmente dejando un toque dulce en la lengua, rápidamente sepultado por una amargura que invade toda la boca; compleja porque honra como se merece a sus materias primas. que disparan sabores como si fueran cañones, a cuál más intenso. Gracias a la alternancia entre la amargura del lúpulo y la suavidad de la malta, la Waterloo Triple Blond es el producto de un arte de fabricación que deja con el sabor de una nueva victoria.
Caracole Ambrée
Belgian Amber Ale
Cerveza artesanal de color naranja ámbar, con toques florales y especies, tiene aromas dulces. Es una cerveza de fabricación artesanal bastante compleja donde la cocción se realiza en horno de leña.
Tiene unos aromas florales y dulces que resaltan en boca junto con sabores especiados que hacen que esta cerveza tenga un final refrescante.
Esta cerveza está inspirada en la cultura IPA (India Pale Ale) de los Estados Unidos.
Para la producción de la Piraat Tripel Hop se añadieron cuatro tipos de lúpulo adicionales a la Piraat clásica. La receta se modifica cada año, en función de la disponibilidad de las variedades de lúpulo.
Este año, Brouwerij Van Steenberge ha seleccionado una combinación de Saaz, Tetra y Aurore. El fuerte aroma a lúpulo procede de los lúpulos Cascade que se utilizan durante la lupulización en seco (agregación del lúpulo al depósito de maduración). El valor añadido que aportan las variedades adicionales de lúpulo a la Piraat es francamente… ¡¡fantástico!!
Esta triple tiene un regusto muy seco.
La refermentación tanto en botella como en barril asegura una larga conservación con evolución del gusto.