Maredsous Blonde / Blond
The light Maredsous Blonde was the abbey’s very first beer. Nowadays, the monks still drink it daily at lunch.
Maredsous Blonde is a delectable blonde ale with springy fruitiness, soft malting and a slightly dry, gentle-hopped finish. A sparkling nose, complex flavors and a touch of bitterness give this fine ale all of the refreshing qualities of a classic Belgian blonde.
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Cerveza de abadía, rubia, 6% de alcohol, de alta fermentación con segunda fermentación en botella.
La Maredsous 6 Blond es la cerveza más ligera y refrescante de la gama Maredsous: rubia dorada con 6% de alcohol, ligeramente afrutada pero con un final seco y amargo que apaga la sed. Una cerveza para el consumidor que quiere algo refrescante pero con más cuerpo que una pils o lager.
Su típica copa permite servirla de un viaje mostrando una bonita capa de espuma !! La Maredsous 6 Blond acompaña bien a pescado blanco como lenguado o merluza, tanto “meunier” como en salsa verde. Con mejillones o almejas también forma buena combinación.
Gulden Draak Extra Strong Beer - Classic
The authentic, dark red tripel.
Such an impressive symbol that has been around for more than 6 centuries requires an equally impressive beer. Like the dragon at the top of the city, Gulden Draak has been one of the world’s best beers for years. It is a dark tripel, which in itself makes it an exceptional beer, but the complex taste with notes of caramel, roasted malt and coffee makes it unique.
For the secondary fermentation use is made of a wine yeast that determines the unparalleled taste and that ensures the long-term taste evolution (= living beer). The older the beer gets, the more aroma it gets and the fuller the taste and color become.
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Clásica ’strong’ belga
Cerveza especial belga, 10,5% de alcohol, de alta fermentación y con segunda fermentación en botella.
La Gulden Draak, oscura y de cremosa espuma, presenta una gama de aromas en los que domina el de tueste de la malta.
Sabor equilibrado, profundo y amplio, donde el dulzor del mosto se mezcla con el amargor de los lúpulos.
Su alto contenido en alcohol y su botella blanca nos aseguran una maduración en bodega durante años.
Acompaña muy bien a platos de carne asada y estofados, caza mayor, cordero estofado, y quesos curados, fuertes y azules.