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Company:

Style:

Mead
Pale Ale
Lager
ABV:

11
4.5
5.2
IBU:

0
23
33
Malt:

Bohemian Pilsner, malta de centeno, Cara-Pils, Carared
Hop:

Hallertauer Mittelfrueh, Saaz, Hallertauer Hersbrucker, Willamette
Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Valhalla Freyja

Hidromiel semi-dulce

Nuestro homenaje a Freyja una de la diosas mayores de la mitología nórdica y germánica, diosa del Amor, la Belleza y la Fertilidad.

La larga maceración de este Hidromiel con frutos rojos del bosque da como resultado su atractivo color rosado intenso, y su proceso de filtrado en varias fases le otorga un aspecto cristalino.

Aromas a frutos rojos tipo grosella y cereza.

Dulzor equilibrado por la acidez de las frutas del bosque maceradas que proporciona un paso ligero y fresco pero con un agradable y duradero final.

Este hidromiel es ideal para tomar frío como un vino rosado, acompañando una comida ligera, como  patés, quesos suaves, pescados a la plancha, pasta. También se puede tomar solo, como preámbulo de una velada romántica.

2.-

La Farota Pelirroja

Cerveza de tipo Pale Ale dispuesta a acompañarte en el día a día. Es una cerveza que busca un equilibrio entre leves sabores frutales y toques de sabor a bizcocho y regaliz propiciados por las maltas empleadas, resultando una cerveza fresca y fácil de tomar.

Su color es rojo cobre, acompañado por una espuma de persistencia media.

3.-

Bamba Yacub

Hoppy Rye Lager

Yacub es una Hoppy Lager color ambar que brilla con la luz del sol, caracterizada por la malta de centeno y la mezcla de lúpulos nobles centro-europeos (Saaz y Hallertauer Mittelfrueh-Hersbrucker) en su amargor completándolos con Americanos ( Willamette) para dar espacio a un mar de aromas que nos regalan notas herbaceas, florales, cítricas y afrutadas fuertes y bien definidas.

Un experimento suave al paladar, cuerpo medio-ligero y una carbonatación que te invita a tomar una detras de otra.

"Cada nocbe, un dragón, vigilante eterno, sobevuela el castillo para cuidar de sus pobladres y de vez en cuando desciende hasta su réplica de cerámica sobre el rio Guadaira para contemplarse incrédulo y asombrado, mientras suefia con la vuelta imposible de Yacub...." El Guardián Del Castillo

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